カリフラワーヘルシーピザ

このレシピについて

作り方

1. 1

   カリフラワーをフードプロセッサーで細かくし、ご飯粒状にする。電子レンジまたは蒸し器で5分加熱。

2. 2

   清潔な布でしっかり水分を絞る。卵、モッツァレラ、パルメザン、塩、こしょう、オレガノ、バジルと混ぜる。

3. 3

   天板にクッキングシートを敷き、生地を広げ200℃で15分焼く。

4. 4

   ソースはトマト、にんにく、オリーブオイルを5分炒めて作る。

5. 5

   ソースを生地に塗り、野菜と残りのチーズをのせる。

6. 6

   さらに200℃で10分焼く。