Eine leichte und sättigende Mahlzeit: Gesunde Blumenkohl-Pizza 🍕🌱
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Gesunde Blumenkohl-Pizza enthält 321 Kalorien pro Portion: 20 g Protein, 19 g Kohlenhydrate und 19 g Fett. Die Zubereitung dauert insgesamt 45 Minuten und ergibt 2 Portionen.
Diese Pizza wird aus Blumenkohl anstelle von Mehl zubereitet, ist kalorienarm, ballaststoffreich und eiweißhaltig. Mit ihrer leichten, aber sättigenden Konsistenz ist sie ideal für alle, die gesund essen möchten.
Blumenkohl zerkleinern, 5 Min dämpfen oder in der Mikrowelle garen.
In einem Tuch ausdrücken, dann mit Ei, Mozzarella, Parmesan, Salz, Pfeffer, Oregano und Basilikum mischen.
Auf ein Backblech mit Backpapier streichen und 15 Min bei 200°C backen.
Sauce: Tomaten, Knoblauch und Olivenöl 5 Min köcheln.
Auf die Basis geben, Gemüse und Käse darauf verteilen.
Weitere 10 Min bei 200°C backen.
EmpfohlenMittelEine leichtere Version des koreanischen Klassikers Bibimbap: Vollkornreis, buntes Gemüse, mageres Rindfleisch und ein Ei für eine ausgewogene, proteinreiche Bowl.
MittelHähnchen ohne Haut, in Joghurt und Gewürzen mariniert und fettarm gebacken. Ein proteinreiches, sättigendes und kalorienarmes Hauptgericht.
MittelEin leichter, proteinreicher vietnamesischer Klassiker mit klarer Hühnerbrühe, die mit gerösteten Gewürzen köchelt, Reisnudeln und frischen Kräutern.
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