Makanan sehat dan mengenyangkan: Pizza Sehat dengan Dasar Kembang Kol 🍕🌱
Ditulis oleh
Ecem Akkaba · Ahli Gizi
Ahli gizi, lulusan Universitas İstanbul Medipol. Ia menyusun resep dan nilai gizi di FitZen.
Diperbarui:
Resep Pizza Sehat dengan Dasar Kembang Kol mengandung 321 kalori per porsi: 20 g protein, 19 g karbohidrat, dan 19 g lemak. Waktu pembuatannya 45 menit dan menghasilkan 2 porsi.
Pizza ini dibuat dari kembang kol sebagai pengganti tepung, rendah kalori, tinggi serat dan protein. Ringan namun tetap mengenyangkan, cocok sebagai pilihan makanan sehat.
Hancurkan kembang kol hingga teksturnya seperti nasi, kukus atau microwave selama 5 menit.
Peras menggunakan kain bersih untuk membuang air. Campur dengan telur, mozzarella, parmesan, garam, lada, oregano, dan basil.
Ratakan di loyang berlapis kertas roti, panggang 15 menit pada 200°C.
Buat saus dengan memasak tomat parut, bawang putih, dan minyak zaitun 5 menit.
Tuang saus di atas dasar, tambahkan sayuran dan sisa keju.
Panggang lagi 10 menit pada 200°C.
PilihanSedangVersi ringan dari bibimbap khas Korea: nasi merah, sayuran warna-warni, daging sapi tanpa lemak, dan satu telur untuk mangkuk seimbang kaya protein.
SedangHidangan nasi paling terkenal dari Afrika Barat ini dimasak dalam saus tomat dan paprika merah. Versi ini memakai beras merah dan memberi 7 g serat per porsi.
SedangSup paling dicintai di Iran ini menyatukan tiga jenis kacang, setumpuk herba, dan mi. 16 g protein dan 12 g serat per porsi.
Mulai sekarang
Unduh, buat akun, lalu foto piring pertamamu. Penyiapannya kurang dari satu menit. Mulai dengan versi gratis; paket Premium tahunan termasuk uji coba gratis 3 hari untuk pengguna baru yang memenuhi syarat.
FitZen Premium: paket mingguan atau tahunan. Harga berbeda di tiap negara — lihat harga terkini di App Store atau Google Play.
