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ブラックベリーのチアプディング – 火を使わない朝食ボウル

ブラックベリー、ヨーグルト、チアシードで作る、火を使わず一晩で固まる軽い朝食。

合計
10 分
分量
2 人分
難易度
かんたん
カロリー · 1 人分あたり
300 kcal
Ecem Akkaba

執筆

Ecem Akkaba · 管理栄養士

管理栄養士。イスタンブール・メディポル大学卒業。FitZen のレシピと栄養価を作成しています。

更新日:

ブラックベリーのチアプディング – 火を使わない朝食ボウル

要点

ブラックベリーのチアプディング – 火を使わない朝食ボウルは1人分あたり300kcalで、たんぱく質13g、炭水化物32g、脂質14gです。 調理時間は合計10分、2人分できあがります。

このレシピについて

チアシードは牛乳とヨーグルトの中で一晩かけてとろみを増し、クリーミーなプディングになります。抗酸化物質が豊富なブラックベリーと合わせれば、食物繊維とたんぱく質がたっぷりの低カロリーな一品になります。

作り方

  1. 1

    ボウルにチアシード、牛乳、バニラエッセンス、はちみつを入れて混ぜます。

  2. 2

    混ぜた後5分ほど置き、ダマにならないよう再度かき混ぜます。

  3. 3

    ボウルにふたをして、冷蔵庫で最低4時間または一晩冷やします。

  4. 4

    ブラックベリーの半量をレモン汁とつぶし、軽いコンポートを作ります。

  5. 5

    グラスにチアプディング、ヨーグルト、ブラックベリーのコンポートを層になるように盛ります。

  6. 6

    残りのブラックベリー、くるみ、ミントの葉をのせて仕上げます。

コツ

  • チアの混合物を前夜に用意しておくと、朝に朝食がすぐ食べられます。
  • ヴィーガン向けには、乳製品のヨーグルトの代わりにココナッツヨーグルトを使いましょう。
  • ブラックベリーはブルーベリーやラズベリーに置き換えても構いません。

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