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- 60 min
- Calorías
- 340 kcal
- Raciones
- 4 raciones
Pudín de Chía con Mora – Un Bol de Desayuno sin Cocción
Un desayuno ligero hecho con moras, yogur y semillas de chía que cuaja durante la noche sin cocción.
- Total
- 10 min
- Raciones
- 2 raciones
- Dificultad
- Fácil
- Calorías · por ración
- 300 kcal
Escrito por
Ecem Akkaba · Dietista
Dietista, graduada por la Universidad İstanbul Medipol. Elabora las recetas y los valores nutricionales de FitZen.
Actualizada:
En resumen
Pudín de Chía con Mora – Un Bol de Desayuno sin Cocción aporta 300 calorías por ración: 13 g de proteínas, 32 g de carbohidratos y 14 g de grasas. Se prepara en 10 minutos en total y salen 2 raciones.
Sobre esta receta
Las semillas de chía espesan durante la noche en leche y yogur hasta convertirse en un pudín cremoso. Con moras ricas en antioxidantes, ofrece una opción baja en calorías llena de fibra y proteína.
Elaboración
- 1
Bate las semillas de chía, la leche, el extracto de vainilla y la miel en un bol.
- 2
Deja reposar la mezcla 5 minutos y vuelve a remover para evitar grumos.
- 3
Tapa el bol y refrigera al menos 4 horas o toda la noche.
- 4
Machaca la mitad de las moras con el zumo de limón para hacer una compota ligera.
- 5
Coloca en capas el pudín de chía, el yogur y la compota de moras en vasos de servir.
- 6
Corona con las moras restantes, las nueces y las hojas de menta, y sirve.
Consejos
- Prepara la mezcla de chía la noche anterior para tener el desayuno listo por la mañana.
- Para una versión vegana, usa yogur de coco en lugar de yogur lácteo.
- Puedes cambiar las moras por arándanos o frambuesas.
Idioma
- Böğürtlenli Chia Puding – Pişmeden Hazırlanan Kahvaltı Kâsesi (Türkçe)
- Blackberry Chia Pudding – A No-Cook Breakfast Bowl (English)
- Brombeer-Chia-Pudding – Eine Frühstücksschale ohne Kochen (Deutsch)
- Pudding de Chia aux Mûres – Un Bol de Petit-Déjeuner sans Cuisson (Français)
- Chia Pudding ai More – Una Ciotola per la Colazione senza Cottura (Italiano)
- بودينغ الشيا بالتوت الأسود – وعاء فطور بدون طهي (العربية)
- Puding Chia Blackberry – Semangkuk Sarapan Tanpa Masak (Bahasa Indonesia)
- ブラックベリーのチアプディング – 火を使わない朝食ボウル (日本語)
- เชียพุดดิ้งแบล็กเบอร์รี – ชามอาหารเช้าไม่ต้องปรุงสุก (ไทย)
- Puding Chia Blackberry – Semangkuk Sarapan Tanpa Masak (Bahasa Melayu)
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