アヒマグロのポキボウル – ハワイ風高タンパク質ライスボウル

このレシピについて

作り方

1. 1

   ボウルに醤油、ごま油、米酢を入れて混ぜ、マリネ液を作ります。

2. 2

   角切りのマグロを加えて優しく和え、冷蔵庫で10分間漬け込みます。

3. 3

   炊いた寿司飯を土台として2つの器に分けます。

4. 4

   スライスしたアボカド、角切りのきゅうり、枝豆をご飯の周りに盛り付けます。

5. 5

   マリネしたマグロを各器の中央にのせます。

6. 6

   青ねぎと白ごまを散らします。

7. 7

   マグロが新鮮で冷たいうちにすぐに提供します。