Toast con Avocado, Uova e Tacchino Affumicato

Cremoso, fresco e nutriente: Toast con Avocado, Uova e Tacchino Affumicato 🥑🍳🥪✨

Totale
15 min
Porzioni
2 porzioni
Difficoltà
Facile
Calorie · per porzione
315 kcal

Aggiornata:

Toast con Avocado, Uova e Tacchino Affumicato

In breve

Toast con Avocado, Uova e Tacchino Affumicato apporta 315 calorie per porzione: 18 g di proteine, 22 g di carboidrati e 17 g di grassi. La preparazione richiede 15 minuti in tutto e rende 2 porzioni.

Su questa ricetta

Questo toast con avocado, uova e tacchino affumicato è una perfetta combinazione di superfood per la colazione. I grassi sani dell’avocado, il tocco fresco del limone, la cremosità della labneh, le proteine delle uova e il sapore del tacchino affumicato lo rendono saziante ed energizzante. Una scelta eccellente per iniziare la giornata in modo equilibrato.

Preparazione

  1. 1

    Tostare leggermente le fette di pane.

  2. 2

    Spalmare uno strato sottile di labneh su ogni fetta.

  3. 3

    Schiacciare l’avocado con una forchetta.

  4. 4

    Aggiungere alcune gocce di succo di limone, sale e pepe, e mescolare.

  5. 5

    Distribuire l’avocado sopra il labneh.

  6. 6

    Scaldare l’olio in padella e cuocere le uova a piacere.

  7. 7

    Mettere le fette di tacchino affumicato sul toast.

  8. 8

    Adagiarvi sopra le uova.

  9. 9

    Cospargere con peperoncino in scaglie.

  10. 10

    Guarnire con prezzemolo fresco e servire.

Consigli

  • Il limone evita che l’avocado annerisca e aggiunge freschezza.
  • Aggiungere un filo extra di olio d’oliva per più gusto.
  • Servire con spremuta d’arancia fresca o smoothie verde.

Lingua

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