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- Portionen
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Toast mit Avocado, Ei und Geräucherter Pute
Cremig, frisch und nahrhaft: Toast mit Avocado, Ei und Geräucherter Pute 🥑🍳🥪✨
- Gesamt
- 15 Min.
- Portionen
- 2 Portionen
- Schwierigkeit
- Einfach
- Kalorien · pro Portion
- 315 kcal
Verfasst von
Ecem Akkaba · Ernährungsberaterin
Ernährungsberaterin, Absolventin der İstanbul Medipol Universität. Sie erstellt die Rezepte und Nährwerte bei FitZen.
Aktualisiert:
Kurz gesagt
Toast mit Avocado, Ei und Geräucherter Pute enthält 315 Kalorien pro Portion: 18 g Protein, 22 g Kohlenhydrate und 17 g Fett. Die Zubereitung dauert insgesamt 15 Minuten und ergibt 2 Portionen.
Über dieses Rezept
Dieser Toast mit Avocado, Ei und geräucherter Pute ist eine perfekte Superfood-Kombination fürs Frühstück. Die gesunden Fette aus der Avocado, die Frische der Zitrone, die Cremigkeit des Labnehs, das Eiweiß aus den Eiern und der Geschmack der Pute machen ihn sättigend und energiegeladen. Eine ausgezeichnete Wahl für einen ausgewogenen Start in den Tag.
Zubereitung
- 1
Brot leicht toasten.
- 2
Eine dünne Schicht Labneh auf jede Scheibe streichen.
- 3
Avocado mit einer Gabel zerdrücken.
- 4
Einige Tropfen Zitronensaft, Salz und Pfeffer hinzufügen und mischen.
- 5
Avocadomischung auf dem Labneh verteilen.
- 6
Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und Eier nach Wunsch garen.
- 7
Putenscheiben auf den Toast legen.
- 8
Eier daraufsetzen.
- 9
Mit Chiliflocken bestreuen.
- 10
Mit frischer Petersilie garnieren und servieren.
Tipps
- Zitrone verhindert das Braunwerden der Avocado und sorgt für Frische.
- Für mehr Geschmack etwas zusätzliches Olivenöl darüberträufeln.
- Mit frisch gepresstem Orangensaft oder grünem Smoothie servieren.
Sprache
- Avokadolu Yumurtalı Hindi Fümeli Ekmek Üstü (Türkçe)
- Avocado, Egg, and Smoked Turkey Toast (English)
- Tostada de Aguacate, Huevo y Pavo Ahumado (Español)
- Toast à l’Avocat, Œuf et Dinde Fumée (Français)
- Toast con Avocado, Uova e Tacchino Affumicato (Italiano)
- توست بالأفوكادو والبيض والديك الرومي المدخن (العربية)
- Roti Panggang Alpukat, Telur, dan Daging Kalkun Asap (Bahasa Indonesia)
- アボカド・卵・スモークターキーのトースト (日本語)
- ขนมปังปิ้งอะโวคาโด ไข่ และไก่งวงรมควัน (ไทย)
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