Cremig, frisch und nahrhaft: Toast mit Avocado, Ei und Geräucherter Pute 🥑🍳🥪✨
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Toast mit Avocado, Ei und Geräucherter Pute enthält 315 Kalorien pro Portion: 18 g Protein, 22 g Kohlenhydrate und 17 g Fett. Die Zubereitung dauert insgesamt 15 Minuten und ergibt 2 Portionen.
Dieser Toast mit Avocado, Ei und geräucherter Pute ist eine perfekte Superfood-Kombination fürs Frühstück. Die gesunden Fette aus der Avocado, die Frische der Zitrone, die Cremigkeit des Labnehs, das Eiweiß aus den Eiern und der Geschmack der Pute machen ihn sättigend und energiegeladen. Eine ausgezeichnete Wahl für einen ausgewogenen Start in den Tag.
Brot leicht toasten.
Eine dünne Schicht Labneh auf jede Scheibe streichen.
Avocado mit einer Gabel zerdrücken.
Einige Tropfen Zitronensaft, Salz und Pfeffer hinzufügen und mischen.
Avocadomischung auf dem Labneh verteilen.
Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und Eier nach Wunsch garen.
Putenscheiben auf den Toast legen.
Eier daraufsetzen.
Mit Chiliflocken bestreuen.
Mit frischer Petersilie garnieren und servieren.
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