Tacos di Pesce Fit – Pesce Bianco alla Griglia con Salsa allo Yogurt e Lime

Su questa ricetta

Preparazione

1. 1

   Asciuga il pesce con carta da cucina e condiscilo con cumino, paprika, sale e pepe.

2. 2

   Scalda l'olio d'oliva in una griglia a fuoco medio-alto.

3. 3

   Griglia il pesce 3-4 minuti per lato finché si sfalda, poi spezzettalo.

4. 4

   Mescola lo yogurt con succo di lime, scorza e un pizzico di sale per la salsa.

5. 5

   Condisci il cavolo tagliato con un po' di succo di lime.

6. 6

   Scalda brevemente le tortillas in una padella asciutta.

7. 7

   Farcisci le tortillas con pesce, cavolo e avocado, versa la salsa allo yogurt e lime e completa con il coriandolo.