Taco Ikan Fit – Ikan Putih Panggang dengan Saus Yogurt-Jeruk Nipis

Taco ringan tinggi protein dengan ikan putih panggang, kubis segar, dan alpukat dalam tortilla jagung.

Total: 25 mnt
Porsi: 2 porsi
Tingkat kesulitan: Mudah
Kalori · per porsi: 420 kcal

Diperbarui: 25 Juli 2026

Ringkasnya

Resep Taco Ikan Fit – Ikan Putih Panggang dengan Saus Yogurt-Jeruk Nipis mengandung 420 kalori per porsi: 38 g protein, 34 g karbohidrat, dan 15 g lemak. Waktu pembuatannya 25 menit dan menghasilkan 2 porsi.

Tentang resep ini

Ikan putih panggang, kubis merah renyah, dan alpukat lembut berpadu dalam tortilla jagung untuk hidangan mengenyangkan dan tinggi protein. Saus yogurt-jeruk nipis memberi sentuhan segar dengan kalori jauh lebih sedikit dibanding saus berat.

Cara membuat

1
Keringkan ikan dengan tisu dapur lalu bumbui dengan jinten, paprika, garam, dan lada.
2
Panaskan minyak zaitun di wajan panggang dengan api sedang-besar.
3
Panggang ikan 3-4 menit tiap sisi hingga mudah dipisah, lalu suwir menjadi potongan.
4
Campur yogurt dengan air jeruk nipis, kulit parut, dan sejumput garam untuk sausnya.
5
Aduk kubis iris dengan sedikit air jeruk nipis.
6
Hangatkan tortilla sebentar di wajan kering.
7
Isi tortilla dengan ikan, kubis, dan alpukat, siram saus yogurt-jeruk nipis, lalu taburi daun ketumbar.