Omelette con Lavash

Croccante pratica e nutriente: Omelette con Lavash 🌮🍳✨

Totale
15 min
Porzioni
1 porzioni
Difficoltà
Facile
Calorie · per porzione
320 kcal

Aggiornata:

Omelette con Lavash

In breve

Omelette con Lavash apporta 320 calorie per porzione: 18 g di proteine, 24 g di carboidrati e 15 g di grassi. La preparazione richiede 15 minuti in tutto e rende 1 porzioni.

Su questa ricetta

L’omelette con lavash è una colazione pratica e saziante. Il pane lavash integrale viene cotto sopra le uova e poi piegato a metà come un toast. Si possono aggiungere formaggio verdure o tacchino affumicato. Grazie al contenuto di fibre e proteine fornisce energia per tutta la giornata ed è ottima con insalata o yogurt.

Preparazione

  1. 1

    Sbattere le uova con sale e pepe.

  2. 2

    Scaldare la padella e aggiungere l’olio d’oliva.

  3. 3

    Versare il composto di uova nella padella.

  4. 4

    Cospargere con formaggio e verdure.

  5. 5

    Coprire le uova con il lavash.

  6. 6

    Quando la base è cotta piegare il lavash a metà.

  7. 7

    Premere come un toast e cuocere entrambi i lati.

  8. 8

    Tagliare a triangoli e servire caldo.

Consigli

  • Per più gusto aggiungere tacchino affumicato o salsiccia.
  • Per una croccantezza extra aggiungere un po’ di olio mentre si gira.
  • Per la versione vegana usare un impasto di farina di ceci al posto delle uova.

Lingua

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