Brownie Fit alle Noci

Name: Brownie Fit alle Noci
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 9
Cuisine: American
Ingredients: 2 uova; 3 cucchiai olio d’oliva; 4 cucchiai miele melassa o sciroppo di datteri; 100 g cioccolato fondente fuso; 1 tazza farina integrale; 2 cucchiai cacao in polvere; mezzo cucchiaino lievito in polvere; pizzico di sale; mezzo bicchiere latte; 80 g noci tritate grossolanamente

Dal gusto intenso di cacao con un tocco salutare: Brownie Fit alle Noci 🍫✨

Totale: 40 min
Porzioni: 9 porzioni
Difficoltà: Facile
Calorie · per porzione: 170 kcal

Scritto da

Ecem Akkaba · Dietista

Dietista, laureata all’Università İstanbul Medipol. Cura le ricette e i valori nutrizionali di FitZen.

Aggiornata: 19 settembre 2025

In breve

Brownie Fit alle Noci apporta 170 calorie per porzione: 4 g di proteine, 18 g di carboidrati e 9 g di grassi. La preparazione richiede 40 minuti in tutto e rende 9 porzioni.

Su questa ricetta

Il brownie fit alle noci è una versione più salutare del classico brownie. Preparato con farina integrale, cioccolato fondente e dolcificanti naturali, offre un dessert più leggero ma soddisfacente. Le noci aggiungono grassi sani e proteine, rendendolo nutriente e goloso allo stesso tempo.

Preparazione

1
Preriscaldare il forno a 180°C.
2
Sbattere le uova aggiungere miele melassa o sciroppo di datteri.
3
Unire olio d’oliva e cioccolato fondente fuso.
4
Setacciare farina integrale cacao lievito e sale unire al composto.
5
Aggiungere gradualmente il latte e mescolare.
6
Aggiungere metà delle noci nell’impasto.
7
Versare in una teglia quadrata con carta forno.
8
Cospargere sopra le restanti noci.
9
Cuocere a 180°C per 20-25 minuti.
10
Lasciare raffreddare tagliare e servire.

Consigli

Per un brownie più umido non cuocere oltre 20 minuti.
Si possono usare miele melassa o sciroppo di datteri.
Usare cioccolato fondente con almeno il 70% di cacao.

Lingua

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