Sup Jamur

Dengan tekstur creamy dan rasa ringan: Sup Jamur 🍄🥣✨

Total
35 mnt
Porsi
4 porsi
Tingkat kesulitan
Mudah
Kalori · per porsi
160 kcal
Ecem Akkaba

Ditulis oleh

Ecem Akkaba · Ahli Gizi

Ahli gizi, lulusan Universitas İstanbul Medipol. Ia menyusun resep dan nilai gizi di FitZen.

Diperbarui:

Sup Jamur

Ringkasnya

Resep Sup Jamur mengandung 160 kalori per porsi: 8 g protein, 18 g karbohidrat, dan 7 g lemak. Waktu pembuatannya 35 menit dan menghasilkan 4 porsi.

Tentang resep ini

Sup jamur adalah hidangan yang mengenyangkan dan menyehatkan. Dalam resep ini digunakan jamur kancing dan susu rendah lemak untuk versi lebih ringan. Jamur kaya akan mineral yang mendukung kekebalan tubuh. Dengan tekstur creamy sup ini cocok sebagai hidangan pembuka yang bergizi dan menghangatkan di hari-hari dingin.

Cara membuat

  1. 1

    Panaskan minyak zaitun dalam panci.

  2. 2

    Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.

  3. 3

    Tambahkan jamur masak hingga airnya habis.

  4. 4

    Taburi tepung aduk rata.

  5. 5

    Tuang kaldu sedikit demi sedikit sambil diaduk.

  6. 6

    Didihkan masak 10 menit.

  7. 7

    Kocok susu dan yogurt lalu tambahkan.

  8. 8

    Bumbui dengan lada garam dan thyme.

  9. 9

    Masak 5 menit lagi api kecil.

  10. 10

    Taburi peterseli sajikan panas.

Tips

  • Blender tangan bisa dipakai untuk tekstur lebih halus.
  • Tambahkan sedikit pala untuk aroma manis.
  • Untuk versi lebih ringan cukup gunakan susu saja.

Bahasa

RoboFit, coach AI FitZen, sedang melambaikan tangan
Gratis untuk mulai

Mulai sekarang

Kenalan dengan RoboFit dan catat santapan pertamamu hari ini

Unduh, buat akun, lalu foto piring pertamamu. Penyiapannya kurang dari satu menit. Mulai dengan versi gratis; paket Premium tahunan termasuk uji coba gratis 3 hari untuk pengguna baru yang memenuhi syarat.

  • Gratis diunduh
  • Versi gratis: 3 catatan makanan dan 3 pindai foto
  • Batalkan langganan kapan saja

FitZen Premium: paket mingguan atau tahunan. Harga berbeda di tiap negara — lihat harga terkini di App Store atau Google Play.