Ravioli Bayam

Sentuhan sehat dari masakan Italia: Ravioli Bayam 🥟🌱✨

Total
55 mnt
Porsi
3 porsi
Tingkat kesulitan
Sedang
Kalori · per porsi
385 kcal

Diperbarui:

Ravioli Bayam

Ringkasnya

Resep Ravioli Bayam mengandung 385 kalori per porsi: 18 g protein, 50 g karbohidrat, dan 12 g lemak. Waktu pembuatannya 55 menit dan menghasilkan 3 porsi.

Tentang resep ini

Ravioli bayam adalah salah satu hidangan paling populer dari masakan Italia. Dalam versi ini adonan tepung gandum utuh diisi bayam dan keju ricotta. Bergizi dan mengenyangkan menyajikan kenikmatan pasta buatan rumah dengan cara yang lebih sehat. Dengan keseimbangan protein serat dan vitamin hidangan ini cocok untuk acara istimewa.

Cara membuat

  1. 1

    Masukkan tepung ke mangkuk tambahkan telur air dan garam uleni.

  2. 2

    Tutup adonan diamkan 30 menit.

  3. 3

    Tumis bayam dengan minyak zaitun dan bawang putih.

  4. 4

    Campur bayam dingin dengan ricotta lada dan pala.

  5. 5

    Giling adonan potong kotak kotak.

  6. 6

    Isi tiap kotak dengan 1 sdt adonan.

  7. 7

    Tutup sisi bentuk ravioli.

  8. 8

    Rebus dalam air asin 4-5 menit.

  9. 9

    Tiriskan taburi parmesan.

  10. 10

    Sajikan panas.

Tips

  • Gilas adonan di permukaan bertepung atau gunakan mesin pasta.
  • Tiriskan bayam agar tidak terlalu berair.
  • Kurangi keju untuk versi lebih ringan.

Bahasa

3 hari gratis

Mulai sekarang

Catat santapan pertamamu hari ini lewat foto

Unduh, buat akun, lalu foto piring pertamamu. Penyiapannya kurang dari satu menit. Tiga hari pertama gratis. Batalkan kapan saja.

  • Gratis diunduh
  • Tanpa kartu kredit untuk mendaftar
  • Batalkan langganan kapan saja

Uji coba gratis 3 hari · setelahnya Premium mingguan, bulanan, atau tahunan — harga tampil dalam mata uangmu di toko.