Hidangan klasik India yang ringan dan tinggi protein: potongan paneer dalam saus bayam berbumbu yang krimi, dibuat dengan sedikit minyak.
Diperbarui:
Resep Palak Paneer India – Keju Paneer dalam Saus Bayam Krimi mengandung 320 kalori per porsi: 18 g protein, 16 g karbohidrat, dan 20 g lemak. Waktu pembuatannya 40 menit dan menghasilkan 2 porsi.
Palak Paneer adalah hidangan kaya zat besi dan protein yang memadukan bayam segar dan keju India. Dengan mengurangi krim dan memasak dengan sedikit minyak, hidangan ini menjadi pilihan yang bergizi sekaligus rendah kalori.
Rebus bayam dalam air mendidih selama 2 menit, tiriskan lalu blender hingga menjadi pure.
Tumis potongan paneer dengan sedikit minyak hingga keemasan lalu sisihkan.
Di wajan yang sama, panaskan minyak zaitun; tumis bawang bombay hingga lunak.
Masukkan bawang putih, jahe, dan cabai; setelah harum, tambahkan tomat dan jinten.
Masukkan pure bayam dan masak dengan api kecil selama 5 menit.
Tambahkan garam masala dan yogurt, aduk perlahan, lalu masukkan potongan paneer.
Masak 3-4 menit lagi, sesuaikan garam dan sajikan panas dengan nasi atau roti.
PilihanSedangVersi ringan dari bibimbap khas Korea: nasi merah, sayuran warna-warni, daging sapi tanpa lemak, dan satu telur untuk mangkuk seimbang kaya protein.
SedangAyam tanpa kulit yang dimarinasi dengan yogurt dan rempah, lalu dipanggang dengan sedikit lemak. Hidangan utama tinggi protein, mengenyangkan, dan rendah kalori.
SedangHidangan klasik Vietnam yang ringan dan tinggi protein, dibuat dengan kaldu ayam bening yang direbus bersama rempah panggang, mie beras, dan aneka herba segar.
Mulai sekarang
Unduh, buat akun, lalu foto piring pertamamu. Penyiapannya kurang dari satu menit. Tiga hari pertama gratis. Batalkan kapan saja.
Uji coba gratis 3 hari · setelahnya Premium mingguan, bulanan, atau tahunan — harga tampil dalam mata uangmu di toko.
