PilihanMudahAyam Jerk Jamaika – Panggang Oven
Ayam yang dimarinasi dengan campuran rempah khas Jamaika lalu dipanggang di oven. Tanpa panggangan arang, lebih rendah lemak, dan 41 g protein per porsi.
- Total
- 60 mnt
- Kalori
- 340 kcal
- Porsi
- 4 porsi
Okonomiyaki Sehat – Panekuk Kubis Sayur ala Jepang
Dibuat dengan banyak kubis dan telur, panekuk Jepang ringan ini menyajikan hidangan rendah kalori dan mengenyangkan.
- Total
- 30 mnt
- Porsi
- 2 porsi
- Tingkat kesulitan
- Mudah
- Kalori · per porsi
- 320 kcal
Ditulis oleh
Ecem Akkaba · Ahli Gizi
Ahli gizi, lulusan Universitas İstanbul Medipol. Ia menyusun resep dan nilai gizi di FitZen.
Diperbarui:
Ringkasnya
Resep Okonomiyaki Sehat – Panekuk Kubis Sayur ala Jepang mengandung 320 kalori per porsi: 18 g protein, 38 g karbohidrat, dan 11 g lemak. Waktu pembuatannya 30 menit dan menghasilkan 2 porsi.
Tentang resep ini
Okonomiyaki adalah salah satu jajanan kaki lima paling digemari dalam masakan Jepang, dan versi ringan ini dibuat dengan tepung gandum utuh. Perpaduan banyak sayuran dan telur menyajikan pilihan yang rendah kalori namun mengenyangkan.
Cara membuat
- 1
Masukkan kubis, wortel, dan daun bawang ke dalam mangkuk besar.
- 2
Di mangkuk terpisah, kocok telur, tepung, air, kecap asin, dan jahe.
- 3
Tuang adonan ke atas sayuran dan aduk hingga rata.
- 4
Panaskan wajan antilengket dengan minyak zaitun di api sedang.
- 5
Tuang campuran ke wajan, ratakan menjadi panekuk tebal, dan masak 5-6 menit.
- 6
Balik dengan hati-hati dan masak sisi lainnya 5 menit lagi hingga keemasan.
- 7
Sajikan panas dengan saus okonomiyaki dan serpihan nori di atasnya.
Tips
- Mengiris kubis sehalus mungkin membantu panekuk matang lebih merata.
- Untuk protein lebih banyak, tambahkan satu sendok keju cottage rendah lemak ke adonan.
- Menggunakan sedikit saus menurunkan jumlah kalori lebih jauh lagi.
Bahasa
- Fit Okonomiyaki – Japon Usulü Lahanalı Sebze Pankeki (Türkçe)
- Fit Okonomiyaki – Japanese Cabbage Veggie Pancake (English)
- Fitness-Okonomiyaki – Japanischer Kohl-Gemüse-Pfannkuchen (Deutsch)
- Okonomiyaki Fit – Tortita Japonesa de Col y Verduras (Español)
- Okonomiyaki Fit – Galette Japonaise au Chou et aux Légumes (Français)
- Okonomiyaki Fit – Frittella Giapponese di Cavolo e Verdure (Italiano)
- أوكونوميياكي صحي – فطيرة الملفوف والخضار على الطريقة اليابانية (العربية)
- ヘルシーお好み焼き – 野菜たっぷり和風キャベツパンケーキ (日本語)
- โอโคโนมิยากิเพื่อสุขภาพ – แพนเค้กกะหล่ำปลีผักสไตล์ญี่ปุ่น (ไทย)
- Okonomiyaki Sihat – Penkek Kubis Sayur ala Jepun (Bahasa Melayu)
Resep serupa
Semua resepPilihanMudah
PilihanMudahAyam Adobo Filipina – Ayam Ungkep Kecap dan Cuka
Hidangan nasional Filipina ini mengungkep ayam perlahan dalam kecap asin dan cuka. Satu panci, tanpa perlu marinasi, dan 38 g protein per porsi.
- Total
- 60 mnt
- Kalori
- 385 kcal
- Porsi
- 4 porsi
PilihanMudahMoqueca Brasil – Gulai Ikan Santan
Moqueca dari Bahia memasak ikan putih dalam santan dan paprika. Tanpa tepung, bebas gluten secara alami, dan 34 g protein per porsi.
- Total
- 45 mnt
- Kalori
- 355 kcal
- Porsi
- 4 porsi
3 hari gratis
Mulai sekarang
Catat santapan pertamamu hari ini lewat foto
Unduh, buat akun, lalu foto piring pertamamu. Penyiapannya kurang dari satu menit. Tiga hari pertama gratis. Batalkan kapan saja.
- Gratis diunduh
- Tanpa kartu kredit untuk mendaftar
- Batalkan langganan kapan saja
Uji coba gratis 3 hari · setelahnya Premium mingguan, bulanan, atau tahunan — harga tampil dalam mata uangmu di toko.