Nasi Basmati Kunyit

Warna emas dan aroma harum: Nasi Basmati Kunyit 🍚✨

Total
30 mnt
Porsi
4 porsi
Tingkat kesulitan
Mudah
Kalori · per porsi
180 kcal
Ecem Akkaba

Ditulis oleh

Ecem Akkaba · Ahli Gizi

Ahli gizi, lulusan Universitas İstanbul Medipol. Ia menyusun resep dan nilai gizi di FitZen.

Diperbarui:

Nasi Basmati Kunyit

Ringkasnya

Resep Nasi Basmati Kunyit mengandung 180 kalori per porsi: 3 g protein, 29 g karbohidrat, dan 6 g lemak. Waktu pembuatannya 30 menit dan menghasilkan 4 porsi.

Tentang resep ini

Nasi basmati kunyit adalah versi sehat dan ringan dari nasi klasik. Kunyit memberi manfaat antioksidan dan mendukung imun sementara basmati memberikan tekstur pulen dan harum. Cocok sebagai pendamping daging ayam atau sayuran.

Cara membuat

  1. 1

    Panaskan minyak zaitun dalam panci.

  2. 2

    Masukkan beras basmati yang sudah dicuci dan garam.

  3. 3

    Tumis hingga butirannya terpisah.

  4. 4

    Tambahkan air dan kunyit.

  5. 5

    Aduk dan tutup.

  6. 6

    Saat mulai mendidih taruh mentega di tengah masak hingga air terserap.

  7. 7

    Tutup dengan kain biarkan 10 menit.

  8. 8

    Sajikan panas.

Tips

  • Rendam beras 20 menit sebelum dimasak agar lebih pulen.
  • Tambahkan daun salam atau cengkeh untuk aroma lebih kaya.
  • Untuk versi ringan bisa tanpa mentega.

Bahasa

RoboFit, coach AI FitZen, sedang melambaikan tangan
Gratis untuk mulai

Mulai sekarang

Kenalan dengan RoboFit dan catat santapan pertamamu hari ini

Unduh, buat akun, lalu foto piring pertamamu. Penyiapannya kurang dari satu menit. Mulai dengan versi gratis; paket Premium tahunan termasuk uji coba gratis 3 hari untuk pengguna baru yang memenuhi syarat.

  • Gratis diunduh
  • Versi gratis: 3 catatan makanan dan 3 pindai foto
  • Batalkan langganan kapan saja

FitZen Premium: paket mingguan atau tahunan. Harga berbeda di tiap negara — lihat harga terkini di App Store atau Google Play.