Goldene Farbe und herrliches Aroma: Basmati Reis mit Kurkuma 🍚✨
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Basmati Reis mit Kurkuma enthält 180 Kalorien pro Portion: 3 g Protein, 29 g Kohlenhydrate und 6 g Fett. Die Zubereitung dauert insgesamt 30 Minuten und ergibt 4 Portionen.
Basmati Reis mit Kurkuma ist eine leichte und gesunde Variante des klassischen Reises. Kurkuma wirkt antioxidativ und unterstützt das Immunsystem während Basmati eine lockere aromatische Konsistenz bringt. Ideal als Beilage zu Fleisch Geflügel oder Gemüse.
Olivenöl im Topf erhitzen.
Den gewaschenen abgetropften Reis mit Salz hinzugeben.
Anrösten bis die Körner sich lösen.
Wasser und Kurkuma hinzufügen.
Umrühren und zudecken.
Wenn es kocht die Butter in die Mitte geben kochen bis das Wasser absorbiert ist.
Mit einem Tuch abdecken 10 Minuten ruhen lassen.
Heiß servieren.
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