أرز بسمتي بالكركم

بلونه الذهبي ورائحته العطرة: أرز بسمتي بالكركم 🍚✨

الإجمالي
30 د
الحصص
4 حصص
الصعوبة
سهلة
السعرات · لكل حصة
180 kcal
Ecem Akkaba

بقلم

Ecem Akkaba · أخصائية تغذية

أخصائية تغذية، خريجة جامعة إسطنبول ميديبول. تُعدّ الوصفات والقيم الغذائية في FitZen.

آخر تحديث:

أرز بسمتي بالكركم

باختصار

تحتوي وصفة أرز بسمتي بالكركم على 180 سعرة حرارية لكل حصة: 3 غرام بروتين و29 غرام كربوهيدرات و6 غرام دهون. يستغرق تحضيرها 30 دقيقة إجمالًا وتكفي 4 حصص.

عن هذه الوصفة

أرز بسمتي بالكركم هو خيار صحي وخفيف يضفي لمسة مختلفة على الأرز التقليدي. الكركم يعزز المناعة بخصائصه المضادة للأكسدة بينما يعطي الأرز البسمتي قواماً مفلفلاً وعطرياً. مثالي كطبق جانبي مع اللحوم أو الدجاج أو الخضار.

طريقة التحضير

  1. 1

    سخن زيت الزيتون في قدر.

  2. 2

    أضف الأرز البسمتي المغسول والمصفى مع الملح.

  3. 3

    اقلب حتى تنفصل الحبوب.

  4. 4

    أضف الماء والكركم.

  5. 5

    حرك وغطي.

  6. 6

    عند الغليان ضع الزبدة في الوسط واطبخ حتى يتشرب الماء.

  7. 7

    بعد الطهي غطِ بقطعة قماش واتركه يرتاح 10 دقائق.

  8. 8

    يقدم ساخناً.

نصائح

  • نقع الأرز 20 دقيقة قبل الطهي يجعله أكثر تفلفلاً.
  • يمكن إضافة ورق غار أو قرنفل لمذاق عطري.
  • لنسخة أخف استغنِ عن الزبدة.

اللغة

RoboFit، مدرب FitZen الذكي، يلوّح بيده
ابدأ مجانًا

ابدأ الآن

تعرّف على RoboFit وسجّل أول وجبة اليوم

حمّل التطبيق وأنشئ حسابك وصوّر أول طبق. الإعداد يستغرق أقل من دقيقة. ابدأ بالنسخة المجانية؛ وتتضمّن خطة بريميوم السنوية تجربة مجانية 3 أيام للمستخدمين الجدد المؤهَّلين.

  • التنزيل مجاني
  • النسخة المجانية: 3 تسجيلات للطعام و3 عمليات مسح بالصورة
  • يمكنك إلغاء الاشتراك في أي وقت

FitZen بريميوم: خطة أسبوعية أو سنوية. تختلف الأسعار حسب البلد — اطّلع على السعر الحالي في App Store أو Google Play.