Color dorado y aroma delicioso: Arroz Basmati con Cúrcuma 🍚✨
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Arroz Basmati con Cúrcuma aporta 180 calorías por ración: 3 g de proteínas, 29 g de carbohidratos y 6 g de grasas. Se prepara en 30 minutos en total y salen 4 raciones.
El arroz basmati con cúrcuma es una versión ligera y saludable del arroz clásico. La cúrcuma aporta antioxidantes y refuerza la inmunidad, mientras el basmati da un grano suelto y aromático. Ideal como guarnición con carne, pollo o verduras.
Calentar aceite de oliva en una olla.
Añadir arroz basmati lavado y escurrido con sal.
Sofreír hasta que los granos se separen.
Agregar agua y cúrcuma.
Mezclar y tapar.
Cuando empiece a hervir colocar la mantequilla en el centro cocinar hasta que se absorba el agua.
Cubrir con un paño y dejar reposar 10 minutos.
Servir caliente.
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