DestacadaFácilPollo jerk jamaicano – Al horno
Pollo marinado en la mezcla de especias insignia de Jamaica y horneado. Sin barbacoa, con menos grasa y 41 g de proteína por ración.
- Total
- 60 min
- Calorías
- 340 kcal
- Raciones
- 4 raciones
Arroz Basmati con Cúrcuma
Color dorado y aroma delicioso: Arroz Basmati con Cúrcuma 🍚✨
- Total
- 30 min
- Raciones
- 4 raciones
- Dificultad
- Fácil
- Calorías · por ración
- 180 kcal
Escrito por
Ecem Akkaba · Dietista
Dietista, graduada por la Universidad İstanbul Medipol. Elabora las recetas y los valores nutricionales de FitZen.
Actualizada:
En resumen
Arroz Basmati con Cúrcuma aporta 180 calorías por ración: 3 g de proteínas, 29 g de carbohidratos y 6 g de grasas. Se prepara en 30 minutos en total y salen 4 raciones.
Sobre esta receta
El arroz basmati con cúrcuma es una versión ligera y saludable del arroz clásico. La cúrcuma aporta antioxidantes y refuerza la inmunidad, mientras el basmati da un grano suelto y aromático. Ideal como guarnición con carne, pollo o verduras.
Elaboración
- 1
Calentar aceite de oliva en una olla.
- 2
Añadir arroz basmati lavado y escurrido con sal.
- 3
Sofreír hasta que los granos se separen.
- 4
Agregar agua y cúrcuma.
- 5
Mezclar y tapar.
- 6
Cuando empiece a hervir colocar la mantequilla en el centro cocinar hasta que se absorba el agua.
- 7
Cubrir con un paño y dejar reposar 10 minutos.
- 8
Servir caliente.
Consejos
- Remojar el arroz 20 minutos antes para un grano más suelto.
- Añadir hoja de laurel o clavos para más aroma.
- Para versión ligera omitir la mantequilla.
Idioma
- Zerdeçallı Basmati Pilav (Türkçe)
- Turmeric Basmati Rice (English)
- Basmati Reis mit Kurkuma (Deutsch)
- Riz Basmati au Curcuma (Français)
- Riso Basmati alla Curcuma (Italiano)
- أرز بسمتي بالكركم (العربية)
- Nasi Basmati Kunyit (Bahasa Indonesia)
- ターメリックバスマティライス (日本語)
- ข้าวบาสมาติขมิ้น (ไทย)
- Nasi Basmati Kunyit (Bahasa Melayu)
Recetas parecidas
Todas las recetasDestacadaFácil
DestacadaFácilMoqueca brasileña – Guiso de pescado al coco
La moqueca bahiana cocina pescado blanco en leche de coco y pimientos. Sin harina, naturalmente sin gluten y con 34 g de proteína por ración.
- Total
- 45 min
- Calorías
- 355 kcal
- Raciones
- 4 raciones
FácilBarszcz polaco – Sopa clara de remolacha
La sopa roja de remolacha de Polonia es clara, ácida y notablemente ligera: 118 calorías por bol, conservando intactos los nitratos naturales de la remolacha.
- Total
- 75 min
- Calorías
- 118 kcal
- Raciones
- 6 raciones
Empieza gratis
Empieza ya
Conoce a RoboFit y registra tu primera comida de hoy
Descárgala, crea tu cuenta y fotografía tu primer plato. Configurarlo lleva menos de un minuto. Empieza con la versión gratis; el plan anual de Premium incluye 3 días de prueba gratis para nuevos usuarios que cumplan los requisitos.
- Descarga gratuita
- Versión gratis: 3 registros y 3 escaneos con foto
- Cancela la suscripción cuando quieras
FitZen Premium: plan semanal o anual. Los precios varían según el país; consulta el precio actual en la App Store o Google Play.