Crumble aux Pommes sans Sucre

Name: Crumble aux Pommes sans Sucre
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 4 pommes moyennes; 1 c. à soupe de jus de citron; 1.5 c. à café de cannelle; 40 g de noix (grossièrement hachées); 100 g de flocons d’avoine; 50 g de farine d’amande; 3 c. à soupe d’huile de coco; 2 c. à soupe de sirop de dattes; 1 pincée de sel

À la cannelle, croquant et sans sucre : Crumble aux Pommes sans Sucre 🍏✨

Total: 45 min
Portions: 4 portions
Difficulté: Facile
Calories · par portion: 235 kcal

Rédigé par

Ecem Akkaba · Diététicienne

Diététicienne, diplômée de l’université İstanbul Medipol. Elle élabore les recettes et les valeurs nutritionnelles de FitZen.

Mise à jour: 1 septembre 2025

En bref

Crumble aux Pommes sans Sucre apporte 235 calories par portion : 5 g de protéines, 31 g de glucides et 11 g de lipides. La préparation prend 45 minutes au total et donne 4 portions.

À propos de cette recette

Ce crumble sain est préparé sans farine, sucre raffiné ou édulcorants artificiels. La douceur naturelle des pommes s’associe parfaitement à la chaleur de la cannelle et au croquant des noix. Délicieux chaud ou froid, c’est une option légère et gourmande.

Préparation

1
Préchauffez le four à 180 °C.
2
Épluchez et coupez les pommes en dés. Mélangez avec jus de citron, cannelle et noix.
3
Mélangez flocons d’avoine, farine d’amande, huile de coco, sirop de dattes, cannelle et sel.
4
Versez les pommes dans un plat et recouvrez du crumble.
5
Faites cuire 25–30 minutes, jusqu’à ce que le dessus soit doré.
6
Servez chaud ou froid, éventuellement avec yaourt ou glace sans sucre.

Astuces

Remplacez les pommes par des poires pour varier.
Saupoudrez de flocons d’avoine supplémentaires pour plus de croquant.
Ajoutez un peu d’extrait de vanille pour un parfum raffiné.

Langue

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