Léger, pratique et savoureux : Courgettes Rôties au Yaourt et Sauce Tomate 🥒✨
Mise à jour:
Courgettes Rôties au Yaourt et Sauce Tomate apporte 150 calories par portion : 7 g de protéines, 12 g de glucides et 7 g de lipides. La préparation prend 35 minutes au total et donne 4 portions.
Les courgettes rôties aux épices sont un plat de légumes sain et faible en calories. La cuisson au four réduit l’huile, tandis que le yaourt à l’ail et la sauce tomate à l’huile d’olive apportent protéines et saveur. Une option rassasiante, pratique et saine comme plat principal ou accompagnement.
Couper les courgettes et mélanger avec épices, sel et 2 càs d’huile.
Cuire au four à 200°C pendant 20-25 min.
Mélanger le yaourt avec l’ail et le sel.
Chauffer 1 càs d’huile dans une poêle.
Ajouter le concentré de tomate, l’eau et le piment, cuire 1-2 min.
Recouvrir les courgettes de yaourt à l’ail.
Napper de sauce tomate.
Servir chaud ou froid.
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