Haferkekse mit Banane und Rosinen

Gesunde Lösung für den Süßhunger: Haferkekse mit Banane und Rosinen 🍪

Gesamt
20 Min.
Portionen
4 Portionen
Schwierigkeit
Einfach
Kalorien · pro Portion
250 kcal

Aktualisiert:

Haferkekse mit Banane und Rosinen

Kurz gesagt

Haferkekse mit Banane und Rosinen enthält 250 Kalorien pro Portion: 2 g Protein, 18 g Kohlenhydrate und 1 g Fett. Die Zubereitung dauert insgesamt 20 Minuten und ergibt 4 Portionen.

Über dieses Rezept

Diese gesunden Kekse bestehen aus Banane, Haferflocken und Rosinen — ohne raffinierten Zucker, Mehl oder Butter. Natürlich gesüßt mit Banane und verdickt mit Hafer, perfekt als Snack, Frühstück oder zu Tee/Kaffee. 🌱

Zubereitung

  1. 1

    Zerdrücke die Bananen mit einer Gabel zu Püree.

  2. 2

    Haferflocken, Zimt, Rosinen, Salz und Honig hinzufügen und gut mischen.

  3. 3

    Kleine Portionen zu Keksen formen und auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen.

  4. 4

    Im vorgeheizten Ofen bei 180°C 12–15 Minuten backen.

  5. 5

    Kurz abkühlen lassen und servieren.

Tipps

  • Reife (gepunktete) Bananen verwenden für mehr Süße.
  • Eine Prise Vanille hinzufügen für mehr Aroma.
  • Kekse nicht zu flach drücken, innen weich halten.
  • Für knusprigere Kekse 3–4 Minuten länger backen.

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