Hafer-Toast mit Avocado und Geräucherter Pute

Name: Hafer-Toast mit Avocado und Geräucherter Pute
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Ingredients: 100 g Haferflocken; 2 Eier; 100 g Joghurt; 1 TL Backpulver; Eine Prise Salz; ½ reife Avocado (in Scheiben); 80 g geräucherte Pute (in Scheiben); 2 Scheiben Käse

Ein praktisches und gesundes Toast, reich an Eiweiß und Ballaststoffen 🥑🥪

Gesamt: 25 Min.
Portionen: 2 Portionen
Schwierigkeit: Einfach
Kalorien · pro Portion: 320 kcal

Verfasst von

Ecem Akkaba · Ernährungsberaterin

Ernährungsberaterin, Absolventin der İstanbul Medipol Universität. Sie erstellt die Rezepte und Nährwerte bei FitZen.

Aktualisiert: 1. September 2025

Kurz gesagt

Hafer-Toast mit Avocado und Geräucherter Pute enthält 320 Kalorien pro Portion: 22 g Protein, 26 g Kohlenhydrate und 14 g Fett. Die Zubereitung dauert insgesamt 25 Minuten und ergibt 2 Portionen.

Über dieses Rezept

Dieses Toast aus Hafer, Eiern und Joghurt ist gefüllt mit Avocado, geräucherter Pute und Käse. Nahrhaft, sättigend und perfekt für Frühstück oder Mittagessen. 🌱

Zubereitung

1
Hafer mahlen und mit Eiern, Joghurt, Backpulver und Salz vermischen.
2
Im Sandwichmaker 5–6 Minuten backen, bis Brot entsteht.
3
Mit Avocado, Pute und Käse füllen.
4
Weitere 2–3 Minuten backen, bis der Käse schmilzt.

Tipps

Für knusprigeres Brot 1–2 Minuten länger backen.
Weniger Käse für leichtere Version oder Tomate/Spinat hinzufügen.
Reife Avocado verstärkt den Geschmack.

Sprache

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