بوريك بالخضار خالٍ من الغلوتين بورق الأرز

عن هذه الوصفة

طريقة التحضير

1. 1

   ابشر الكوسة والجزر واعصرهما قليلاً.

2. 2

   اقلي البصل والثوم بزيت الزيتون.

3. 3

   أضف الكوسة والجزر واطبخ 5 دقائق.

4. 4

   ارفعها عن النار وأضف الجبن والتوابل.

5. 5

   اخفق البيض مع الزبادي أو الحليب والماء.

6. 6

   اغمس ورق الأرز في الخليط حتى يلين.

7. 7

   احش كل ورقة بخليط الخضار ولفها.

8. 8

   ضعها على صينية مبطنة بورق الخبز.

9. 9

   ادهن بالصفار ورش السمسم.

10. 10

    اخبز في فرن 180°م لمدة 25-30 دقيقة.

11. 11

    قدمه ساخناً.