مميّزةمتوسطةبيبيمباب صحي – وعاء كوري بالأرز والخضار والبروتين
نسخة خفيفة من طبق البيبيمباب الكوري الشهير: أرز بني وخضار ملوّنة ولحم بقري قليل الدهن وبيضة واحدة لوعاء متوازن غني بالبروتين.
- الإجمالي
- 35 د
- السعرات
- 430 kcal
- الحصص
- 2 حصص
طاجين الخضار المغربي – يخنة الحمص النباتية المتبلة
طاجين مغربي نباتي غني بالألياف مطهو ببطء مع الحمص والبهارات.
- الإجمالي
- 45 د
- الحصص
- 2 حصص
- الصعوبة
- متوسطة
- السعرات · لكل حصة
- 380 kcal
بقلم
Ecem Akkaba · أخصائية تغذية
أخصائية تغذية، خريجة جامعة إسطنبول ميديبول. تُعدّ الوصفات والقيم الغذائية في FitZen.
آخر تحديث:
باختصار
تحتوي وصفة طاجين الخضار المغربي – يخنة الحمص النباتية المتبلة على 380 سعرة حرارية لكل حصة: 14 غرام بروتين و55 غرام كربوهيدرات و12 غرام دهون. يستغرق تحضيرها 45 دقيقة إجمالًا وتكفي 2 حصص.
عن هذه الوصفة
طاجين الخضار المغربي طبق نباتي بالكامل يُحضَّر بالحمص والخضار الملونة. بفضل تناغم البهارات، يقدّم خياراً مشبعاً غنياً بالألياف والبروتين النباتي.
طريقة التحضير
- 1
سخّن زيت الزيتون في قدر وقلّب البصل حتى يلين.
- 2
أضف الجزر والكوسة وقلّبهما بضع دقائق.
- 3
أضف الكمون والبابريكا والقرفة وحرّك حتى تفوح الرائحة.
- 4
أضف الطماطم المفرومة والحمص.
- 5
اسكب كوباً من الماء واطبخ على نار هادئة مع تغطية القدر 25 دقيقة.
- 6
عندما تنضج الخضار، تبّلها بالملح.
- 7
زيّن بالكزبرة الطازجة وقدّم ساخناً.
نصائح
- إضافة رشة زعفران تمنح الطاجين نكهة أصيلة.
- تقديمه مع الكسكس الكامل يجعل الوجبة أكثر إشباعاً.
اللغة
- Fas Sebzeli Tajine – Baharatlı Vegan Nohut Güveci (Türkçe)
- Moroccan Vegetable Tagine – Spiced Vegan Chickpea Stew (English)
- Marokkanische Gemüse-Tajine – Gewürzter Veganer Kichererbsen-Eintopf (Deutsch)
- Tagine de Verduras Marroquí – Guiso Vegano de Garbanzos Especiado (Español)
- Tajine de Légumes Marocain – Ragoût Vegan de Pois Chiches Épicé (Français)
- Tagine di Verdure Marocchino – Stufato Vegano di Ceci Speziato (Italiano)
- Tagine Sayur Maroko – Semur Kacang Arab Vegan Berbumbu (Bahasa Indonesia)
- モロッコ風野菜のタジン – スパイス香るヴィーガンひよこ豆シチュー (日本語)
- ทาจีนผักโมร็อกโก – สตูว์ถั่วชิกพีมังสวิรัติปรุงเครื่องเทศ (ไทย)
- Tagine Sayur Maghribi – Rebusan Kacang Kuda Vegan Berempah (Bahasa Melayu)
وصفات مشابهة
كل الوصفاتمميّزةمتوسطة
متوسطةالكشري المصري – أرز وعدس ومكرونة
طبق الشارع المصري الأشهر يجمع الأرز والعدس والمكرونة مع صلصة الطماطم والبصل المقلي المقرمش. نباتي بالكامل، و16 غرامًا من البروتين لكل حصة.
- الإجمالي
- 65 د
- السعرات
- 425 kcal
- الحصص
- 6 حصص
متوسطةأرز الجولوف النيجيري – بالأرز البني
أشهر أطباق الأرز في غرب أفريقيا يُطهى في صلصة الطماطم والفليفلة الحمراء. هذه النسخة بالأرز البني وتمنح 7 غرامات من الألياف لكل حصة.
- الإجمالي
- 70 د
- السعرات
- 395 kcal
- الحصص
- 6 حصص
ابدأ مجانًا
ابدأ الآن
تعرّف على RoboFit وسجّل أول وجبة اليوم
حمّل التطبيق وأنشئ حسابك وصوّر أول طبق. الإعداد يستغرق أقل من دقيقة. ابدأ بالنسخة المجانية؛ وتتضمّن خطة بريميوم السنوية تجربة مجانية 3 أيام للمستخدمين الجدد المؤهَّلين.
- التنزيل مجاني
- النسخة المجانية: 3 تسجيلات للطعام و3 عمليات مسح بالصورة
- يمكنك إلغاء الاشتراك في أي وقت
FitZen بريميوم: خطة أسبوعية أو سنوية. تختلف الأسعار حسب البلد — اطّلع على السعر الحالي في App Store أو Google Play.