Yoğurtlu Tavuk & Ispanaklı Güveç

🍽️ Yumuşacık yoğurt sosuyla tavuk + vitamin deposu ıspanak; hem lezzetli hem besleyici!

Toplam
50 dk
Porsiyon
3 kişilik
Zorluk
Orta
Kalori · porsiyon başına
410 kcal
Ecem Akkaba

Yazan

Ecem Akkaba · Diyetisyen

Diyetisyen. İstanbul Medipol Üniversitesi mezunu. FitZen’deki tarifleri ve besin değerlerini hazırlıyor.

Güncelleme:

Yoğurtlu Tavuk & Ispanaklı Güveç

Kısaca

Yoğurtlu Tavuk & Ispanaklı Güveç tarifi porsiyon başına 410 kalori içerir: 45 g protein, 8 g karbonhidrat ve 20 g yağ. Hazırlanışı toplam 50 dakika sürer ve 3 porsiyon çıkar.

Tarif hakkında

Bu tarifte tavuk göğsü yoğurt, sarımsak ve baharatlarla harmanlanıp fırında pişer; yanında tereyağında hafifçe sotelenmiş ıspanakla servis edilir. Protein kaynağı tavuk ve demir yönünden zengin ıspanakla dengeli, hafif ama tatmin edici bir öğündür. Akşam yemeği için idealdir, pratik hazırlanır ve sofrada sıcak sıcak sunulur.

Hazırlanışı

  1. 1

    Tavuk göğsünü kuşbaşı doğra; yoğurt, ezilmiş sarımsak, tuz, karabiber ve muskatla marine et

  2. 2

    Fırını önceden 180°C’ye ısıt

  3. 3

    Marine edilmiş tavukları fırın kabına yerleştir; üzerine biraz zeytinyağı gezdir

  4. 4

    Yaklaşık 20-25 dakika pişir, dışı hafifçe kızarsın

  5. 5

    Bu sırada tereyağını erit, ıspanakları ilave et, tuz ve karabiberle kısa süre sotele

  6. 6

    Fırından çıkan tavukları yoğurt sosuyla birlikte tabakla, sotelenmiş ıspanakla servis et

İpuçları

  • Yoğurdu tavukla karıştırırken çok soğuk olması sosun kıvamını bozabilir; oda sıcaklığına gelmesini bekle.
  • Ispanağı fazla pişirme.
  • Rengini ve besin değerini koru.
  • Marine işlemi için en az 1 saat ayırabilirsen lezzet daha derin olur.

Dil

3 gün ücretsiz

Hemen başla

Bugünkü ilk öğününü fotoğrafla kaydet

İndir, hesabını oluştur, ilk tabağının fotoğrafını çek. Kurulum bir dakikadan kısa sürüyor. İlk 3 gün ücretsiz. İstediğin an iptal edebilirsin.

  • İndirmesi ücretsiz
  • Kayıt için kredi kartı istenmez
  • Aboneliği istediğin an iptal edebilirsin

3 gün ücretsiz deneme · sonrasında Premium: haftalık ₺149,99 · aylık ₺199,99 · yıllık ₺1.299,99