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ヨーグルトチキンとほうれん草のキャセロール

🍽️ ヨーグルトソースの柔らかいチキン + 鉄分豊富なほうれん草！美味しくて栄養満点！

合計
50 分
分量
3 人分
難易度
ふつう
カロリー · 1 人分あたり
410 kcal

更新日:

ヨーグルトチキンとほうれん草のキャセロール

要点

ヨーグルトチキンとほうれん草のキャセロールは1人分あたり410kcalで、たんぱく質45g、炭水化物8g、脂質20gです。 調理時間は合計50分、3人分できあがります。

このレシピについて

このレシピでは、鶏むね肉をヨーグルト、にんにく、スパイスでマリネしてからオーブンで焼きます。バターで軽く炒めたほうれん草を添えて提供。高タンパクで鉄分も豊富な、軽いけれど満足感のあるバランスの良い料理です。夕食にぴったりで、簡単に作れます。

作り方

  1. 1

    鶏肉を角切りにし、ヨーグルト・にんにく・塩・こしょう・ナツメグでマリネする

  2. 2

    オーブンを180°Cに予熱

  3. 3

    マリネした鶏肉を耐熱皿に入れ、オリーブオイルを少しかける

  4. 4

    20〜25分焼いて軽く焦げ目をつける

  5. 5

    その間にバターを溶かし、ほうれん草を加えて塩こしょうし、軽く炒める

  6. 6

    ヨーグルトソースの鶏肉と炒めたほうれん草を一緒に盛り付ける

コツ

  • ヨーグルトは室温に戻してから使うと良いです。
  • ほうれん草は加熱しすぎないようにして栄養を残す。
  • 1時間マリネするとより美味しくなります。

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