🍽️ Zartes Hähnchen in Joghurtsauce + eisenreicher Spinat; lecker und gesund!
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Hähnchenauflauf mit Joghurt und Spinat enthält 410 Kalorien pro Portion: 45 g Protein, 8 g Kohlenhydrate und 20 g Fett. Die Zubereitung dauert insgesamt 50 Minuten und ergibt 3 Portionen.
In diesem Rezept wird Hähnchenbrust mit Joghurt, Knoblauch und Gewürzen mariniert und im Ofen gebacken. Dazu gibt es Spinat, der kurz in Butter sautiert wird. Eine ausgewogene Mahlzeit, leicht und dennoch sättigend, reich an Eiweiß und Vitaminen. Perfekt fürs Abendessen und einfach zuzubereiten.
Hähnchen in Würfel schneiden, mit Joghurt, Knoblauch, Salz, Pfeffer und Muskat marinieren
Ofen auf 180°C vorheizen
Mariniertes Hähnchen in eine Auflaufform geben, mit Olivenöl beträufeln
20–25 Minuten backen, bis es goldbraun ist
Währenddessen Butter schmelzen, Spinat hinzufügen, salzen und pfeffern, kurz sautieren
Hähnchen mit Joghurtsauce und Spinat servieren
EmpfohlenMittelEine leichtere Version des koreanischen Klassikers Bibimbap: Vollkornreis, buntes Gemüse, mageres Rindfleisch und ein Ei für eine ausgewogene, proteinreiche Bowl.
MittelEine pflanzliche Version des thailändischen Streetfood-Klassikers mit Tofu, Tamarinde und knackigen Erdnüssen.
MittelEin leichter, proteinreicher vietnamesischer Klassiker mit klarer Hühnerbrühe, die mit gerösteten Gewürzen köchelt, Reisnudeln und frischen Kräutern.
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