Yoğurt ve baharatlarla marine edilmiş derisiz tavuk, fırında az yağla pişer. Yüksek proteinli, tok tutan ve düşük kalorili bir ana yemek sunar.
Yazan
Ecem Akkaba · Diyetisyen
Diyetisyen. İstanbul Medipol Üniversitesi mezunu. FitZen’deki tarifleri ve besin değerlerini hazırlıyor.
Güncelleme:
Hint Tandoori Tavuk – Yoğurtta Marine Yüksek Proteinli Fırın Tavuk tarifi porsiyon başına 320 kalori içerir: 42 g protein, 8 g karbonhidrat ve 12 g yağ. Hazırlanışı toplam 45 dakika sürer ve 2 porsiyon çıkar.
Bu Hint klasiği, yoğurt marinasıyla yumuşayan derisiz tavuğu az yağla fırınlar. Yüksek proteinli yapısıyla kas dostu, tok tutan ve düşük kalorili bir seçenek sunar.
Tavukları iri parçalara böl ve yüzeyini hafifçe çentikle.
Yoğurt, limon suyu, sarımsak, zencefil ve tüm baharatları karıştırıp marine sos hazırla.
Tavukları sosa bula ve en az 30 dakika (tercihen 2 saat) buzdolabında beklet.
Fırını 220°C'ye ısıt ve tepsiye pişirme kağıdı ser.
Marine tavukları tepsiye diz ve 20-25 dakika pişir.
Son 3 dakikada üstü kızarsın diye ızgara moduna al.
Soğan halkaları ve limon dilimleriyle sıcak servis et.
Öne çıkanOrtaKore'nin ikonik yemeği bibimbap'ın hafif versiyonu: esmer pirinç, bol renkli sebze, yağsız dana eti ve tek yumurtayla dengeli, protein dolu bir kase.
OrtaBatı Afrika'nın en tanınan pilavı jollof; domates, kırmızı biber ve baharat sosunda pişer. Bu sürüm esmer pirinçle yapılıyor, porsiyonda 7 g lif veriyor.
Ortaİran'ın en sevilen çorbası; üç çeşit baklagil, bol yeşillik ve erişteyi bir araya getiriyor. Porsiyonda 16 g protein ve 12 g lif.
Hemen başla
İndir, hesabını oluştur, ilk tabağının fotoğrafını çek. Kurulum bir dakikadan kısa sürüyor. Ücretsiz sürümle başla; yıllık Premium planında uygun yeni kullanıcılar için 3 gün ücretsiz deneme var.
FitZen Premium: haftalık veya yıllık plan. Fiyatlar ülkeye göre değişir — güncel fiyatı App Store veya Google Play’de gör.
