Hähnchen ohne Haut, in Joghurt und Gewürzen mariniert und fettarm gebacken. Ein proteinreiches, sättigendes und kalorienarmes Hauptgericht.
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Indisches Tandoori-Hähnchen – Proteinreiches Ofenhähnchen in Joghurt mariniert enthält 320 Kalorien pro Portion: 42 g Protein, 8 g Kohlenhydrate und 12 g Fett. Die Zubereitung dauert insgesamt 45 Minuten und ergibt 2 Portionen.
Dieser indische Klassiker backt in Joghurt zartes, hautloses Hähnchen mit sehr wenig Fett. Sein proteinreiches Profil macht ihn zu einer muskelfreundlichen, sättigenden und kalorienarmen Wahl.
Das Hähnchen in große Stücke schneiden und die Oberfläche leicht einschneiden.
Joghurt, Zitronensaft, Knoblauch, Ingwer und alle Gewürze zur Marinade verrühren.
Das Hähnchen einreiben und mindestens 30 Minuten (idealerweise 2 Stunden) kühlen.
Den Ofen auf 220°C vorheizen und ein Blech mit Backpapier auslegen.
Das marinierte Hähnchen auf das Blech legen und 20-25 Minuten backen.
Für die letzten 3 Minuten auf Grillfunktion schalten, damit die Oberfläche bräunt.
Heiß mit Zwiebelringen und Zitronenspalten servieren.
EmpfohlenMittelEine leichtere Version des koreanischen Klassikers Bibimbap: Vollkornreis, buntes Gemüse, mageres Rindfleisch und ein Ei für eine ausgewogene, proteinreiche Bowl.
MittelEin leichter, proteinreicher vietnamesischer Klassiker mit klarer Hühnerbrühe, die mit gerösteten Gewürzen köchelt, Reisnudeln und frischen Kräutern.
MittelTraditionelle griechische Riesenbohnen, gebacken in einer würzigen Olivenöl-Tomatensauce, reich an Ballaststoffen und pflanzlichem Eiweiß.
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