Hähnchen ohne Haut, in Joghurt und Gewürzen mariniert und fettarm gebacken. Ein proteinreiches, sättigendes und kalorienarmes Hauptgericht.
Verfasst von
Ecem Akkaba · Ernährungsberaterin
Ernährungsberaterin, Absolventin der İstanbul Medipol Universität. Sie erstellt die Rezepte und Nährwerte bei FitZen.
Aktualisiert:
Indisches Tandoori-Hähnchen – Proteinreiches Ofenhähnchen in Joghurt mariniert enthält 320 Kalorien pro Portion: 42 g Protein, 8 g Kohlenhydrate und 12 g Fett. Die Zubereitung dauert insgesamt 45 Minuten und ergibt 2 Portionen.
Dieser indische Klassiker backt in Joghurt zartes, hautloses Hähnchen mit sehr wenig Fett. Sein proteinreiches Profil macht ihn zu einer muskelfreundlichen, sättigenden und kalorienarmen Wahl.
Das Hähnchen in große Stücke schneiden und die Oberfläche leicht einschneiden.
Joghurt, Zitronensaft, Knoblauch, Ingwer und alle Gewürze zur Marinade verrühren.
Das Hähnchen einreiben und mindestens 30 Minuten (idealerweise 2 Stunden) kühlen.
Den Ofen auf 220°C vorheizen und ein Blech mit Backpapier auslegen.
Das marinierte Hähnchen auf das Blech legen und 20-25 Minuten backen.
Für die letzten 3 Minuten auf Grillfunktion schalten, damit die Oberfläche bräunt.
Heiß mit Zwiebelringen und Zitronenspalten servieren.
EmpfohlenMittelEine leichtere Version des koreanischen Klassikers Bibimbap: Vollkornreis, buntes Gemüse, mageres Rindfleisch und ein Ei für eine ausgewogene, proteinreiche Bowl.
MittelWestafrikas bekanntestes Reisgericht gart in einer Tomaten-Paprika-Sauce. Diese Variante nutzt braunen Reis und liefert 7 g Ballaststoffe pro Portion.
MittelIrans beliebteste Suppe vereint drei Hülsenfrüchte, einen Berg Kräuter und Nudeln. 16 g Eiweiß und 12 g Ballaststoffe pro Portion.
Los geht’s
Laden, Konto anlegen, ersten Teller fotografieren. Die Einrichtung dauert unter einer Minute. Starte mit der Gratisversion; das Premium-Jahresabo enthält für berechtigte Neukunden eine 3-tägige kostenlose Testphase.
FitZen Premium: Wochen- oder Jahresabo. Die Preise variieren je nach Land — den aktuellen Preis siehst du im App Store oder bei Google Play.
