Fit Pasta e Fagioli – İtalyan Usulü Fasulyeli Makarna Çorbası

Fasulye ve makarnanın hafif domates-sebze suyunda buluştuğu, lif ve bitkisel protein dolu doyurucu bir İtalyan klasiği.

Toplam
40 dk
Porsiyon
2 kişilik
Zorluk
Kolay
Kalori · porsiyon başına
330 kcal

Yazan

Ecem Akkaba · Diyetisyen

Diyetisyen. İstanbul Medipol Üniversitesi mezunu. FitZen’deki tarifleri ve besin değerlerini hazırlıyor.

Güncelleme:

Fit Pasta e Fagioli – İtalyan Usulü Fasulyeli Makarna Çorbası

Kısaca

Fit Pasta e Fagioli – İtalyan Usulü Fasulyeli Makarna Çorbası tarifi porsiyon başına 330 kalori içerir: 15 g protein, 52 g karbonhidrat ve 8 g yağ. Hazırlanışı toplam 40 dakika sürer ve 2 porsiyon çıkar.

Tarif hakkında

Pasta e Fagioli, İtalyan ev mutfağının en samimi çorbalarından biridir. Tamamen bitkisel bu versiyon, fasulyenin proteini ve sebzelerin lifiyle hem tok tutar hem de hafif kalır.

Hazırlanışı

  1. 1

    Zeytinyağını ısıtın ve soğan, havuç ile kerevizi yumuşayana kadar yaklaşık 5 dakika soteleyin.

  2. 2

    Sarımsağı ve biberiyeyi ekleyip 1 dakika kokusu çıkana kadar pişirin.

  3. 3

    Domates püresini ekleyip 5 dakika kaynatın.

  4. 4

    Fasulyeleri ve sebze suyunu ekleyip kaynamaya bırakın.

  5. 5

    Makarnayı ekleyip diri kalacak şekilde yaklaşık 10 dakika pişirin.

  6. 6

    Tuz ve karabiberle tatlandırın.

  7. 7

    Üzerine biraz zeytinyağı gezdirip ılık servis edin.

İpuçları

  • Bir avuç fasulyeyi ezip çorbaya katarak doğal bir kıvam kazandırın.
  • Çorba dinlendikçe fazla koyulaşırsa biraz daha sebze suyu ekleyin.
  • Tamamen vegan kalması için peynir eklemeyin ve süt ürünü kullanmayın.

Dil

3 gün ücretsiz

Hemen başla

Bugünkü ilk öğününü fotoğrafla kaydet

İndir, hesabını oluştur, ilk tabağının fotoğrafını çek. Kurulum bir dakikadan kısa sürüyor. İlk 3 gün ücretsiz. İstediğin an iptal edebilirsin.

  • İndirmesi ücretsiz
  • Kayıt için kredi kartı istenmez
  • Aboneliği istediğin an iptal edebilirsin

3 gün ücretsiz deneme · sonrasında Premium: haftalık ₺149,99 · aylık ₺199,99 · yıllık ₺1.299,99