Pasta e Fagioli Fit – Sup Pasta dan Kacang Ala Italia

Klasik Italia yang mengenyangkan di mana pasta dan kacang bertemu dalam kuah tomat-sayur ringan, kaya serat dan protein nabati.

Total: 40 mnt
Porsi: 2 porsi
Tingkat kesulitan: Mudah
Kalori · per porsi: 330 kcal

Ditulis oleh

Ecem Akkaba · Ahli Gizi

Ahli gizi, lulusan Universitas İstanbul Medipol. Ia menyusun resep dan nilai gizi di FitZen.

Diperbarui: 26 Juli 2026

Ringkasnya

Resep Pasta e Fagioli Fit – Sup Pasta dan Kacang Ala Italia mengandung 330 kalori per porsi: 15 g protein, 52 g karbohidrat, dan 8 g lemak. Waktu pembuatannya 40 menit dan menghasilkan 2 porsi.

Tentang resep ini

Pasta e Fagioli adalah salah satu sup paling menenangkan dalam masakan rumahan Italia. Versi nabati sepenuhnya ini mengenyangkan berkat protein kacang dan serat sayuran, sekaligus tetap ringan.

Cara membuat

1
Panaskan minyak zaitun dan tumis bawang bombai, wortel, dan seledri hingga lunak, sekitar 5 menit.
2
Masukkan bawang putih dan rosemary, masak 1 menit hingga harum.
3
Tambahkan tomat hancur dan masak dengan api kecil selama 5 menit.
4
Masukkan kacang dan kaldu sayuran, lalu didihkan.
5
Masukkan pasta dan masak hingga al dente, sekitar 10 menit.
6
Bumbui dengan garam dan lada hitam secukupnya.
7
Perciki sedikit minyak zaitun dan sajikan hangat.

Tips

Haluskan segenggam kacang ke dalam kuah agar teksturnya creamy secara alami.
Tambahkan sedikit kaldu jika sup terlalu mengental saat didiamkan.
Hindari keju dan produk susu agar tetap sepenuhnya vegan.

Bahasa

Resep serupa

Semua resep

PilihanMudah

Ayam Jerk Jamaika – Panggang Oven

Ayam yang dimarinasi dengan campuran rempah khas Jamaika lalu dipanggang di oven. Tanpa panggangan arang, lebih rendah lemak, dan 41 g protein per porsi.

Total: 60 mnt
Kalori: 340 kcal
Porsi: 4 porsi

PilihanMudah

Ayam Adobo Filipina – Ayam Ungkep Kecap dan Cuka

Hidangan nasional Filipina ini mengungkep ayam perlahan dalam kecap asin dan cuka. Satu panci, tanpa perlu marinasi, dan 38 g protein per porsi.

Total: 60 mnt
Kalori: 385 kcal
Porsi: 4 porsi

PilihanMudah

Moqueca Brasil – Gulai Ikan Santan

Moqueca dari Bahia memasak ikan putih dalam santan dan paprika. Tanpa tepung, bebas gluten secara alami, dan 34 g protein per porsi.

Total: 45 mnt
Kalori: 355 kcal
Porsi: 4 porsi

Gratis untuk mulai

Mulai sekarang

Kenalan dengan RoboFit dan catat santapan pertamamu hari ini

Unduh, buat akun, lalu foto piring pertamamu. Penyiapannya kurang dari satu menit. Mulai dengan versi gratis; paket Premium tahunan termasuk uji coba gratis 3 hari untuk pengguna baru yang memenuhi syarat.

Download on theApp Store Get it onGoogle Play

Gratis diunduh
Versi gratis: 3 catatan makanan dan 3 pindai foto
Batalkan langganan kapan saja

FitZen Premium: paket mingguan atau tahunan. Harga berbeda di tiap negara — lihat harga terkini di App Store atau Google Play.