Klasik butter chicken'in daha hafif hali — yoğurtla marine edilmiş yumuşacık tavuk göğsü, baharatlı domates sosunda; krema yerine yoğurtla kremamsı bir kıvamda.
Güncelleme:
Fit Hint Tavuk Köri – Yoğurtlu Hafif Butter Chicken tarifi porsiyon başına 450 kalori içerir: 40 g protein, 38 g karbonhidrat ve 14 g yağ. Hazırlanışı toplam 45 dakika sürer ve 2 porsiyon çıkar.
Bu fit butter chicken; ağır krema ve fazla tereyağı yerine proteinden zengin yoğurt kullanır ve Hint klasiğinin sıcak, aromatik baharatlarını korur. Derisiz tavuk göğsü ve hafif domates sosu, sizi ağırlaştırmayan doyurucu ve yüksek proteinli bir akşam yemeği sunar.
Tavuğu yoğurdun yarısı, limon suyu, garam masalanın yarısı, zerdeçal ve kimyonla harmanlayın ve en az 20 dakika marine edin.
Bir tavada zeytinyağını orta-yüksek ateşte ısıtın ve marine tavukları kızarana kadar mühürleyip kenara alın.
Aynı tavada soğanı yumuşayıp altın rengini alana kadar kavurun.
Zencefil, sarımsak, toz kırmızı biber, acı biber ve kalan garam masalayı ekleyip kokusu çıkana kadar pişirin.
Domates püresini ekleyip sos koyulaşana kadar 8-10 dakika pişirin.
Ateşi kısın ve kesilmemesi için kalan yoğurdu azar azar ekleyerek karıştırın.
Tavukları tavaya geri koyun ve pişene kadar yaklaşık 5 dakika pişirip tuzla tatlandırın.
Taze kişnişle süsleyip sıcak esmer pirinç üzerinde servis edin.
Öne çıkanOrtaKore'nin ikonik yemeği bibimbap'ın hafif versiyonu: esmer pirinç, bol renkli sebze, yağsız dana eti ve tek yumurtayla dengeli, protein dolu bir kase.
OrtaTayland sokak lezzetinin tofu, demirhindi ve fıstık çıtırlığıyla hazırlanan bitkisel bir yorumu.
OrtaKözlenmiş baharatlarla demlenmiş berrak tavuk suyu, pirinç eriştesi ve taze otlarla hazırlanan, yüksek proteinli ve hafif bir Vietnam klasiği.
Hemen başla
İndir, hesabını oluştur, ilk tabağının fotoğrafını çek. Kurulum bir dakikadan kısa sürüyor. İlk 3 gün ücretsiz. İstediğin an iptal edebilirsin.
3 gün ücretsiz deneme · sonrasında Premium: haftalık ₺149,99 · aylık ₺199,99 · yıllık ₺1.299,99
