Fırında Çıtır Buffalo Karnabahar

Baharatlı buffalo soslu fırında karnabahar buketleri — çıtır, lif dolu vegan atıştırmalık.

Toplam
40 dk
Porsiyon
2 kişilik
Zorluk
Kolay
Kalori · porsiyon başına
260 kcal
Ecem Akkaba

Yazan

Ecem Akkaba · Diyetisyen

Diyetisyen. İstanbul Medipol Üniversitesi mezunu. FitZen’deki tarifleri ve besin değerlerini hazırlıyor.

Güncelleme:

Fırında Çıtır Buffalo Karnabahar

Kısaca

Fırında Çıtır Buffalo Karnabahar tarifi porsiyon başına 260 kalori içerir: 9 g protein, 34 g karbonhidrat ve 10 g yağ. Hazırlanışı toplam 40 dakika sürer ve 2 porsiyon çıkar.

Tarif hakkında

Bu fırında çıtır buffalo karnabahar, et ve kızartma kullanmadan klasik atıştırmalığın baharatlı ve iddialı lezzetini sunar. Nohut unu harcına bulanıp buffalo sosuyla harmanlanan bu tarif, sağlıklı ve lif açısından zengin vegan bir seçenektir.

Hazırlanışı

  1. 1

    Fırını 220°C'ye ısıtın ve bir fırın tepsisini pişirme kağıdıyla kaplayın.

  2. 2

    Nohut unu, bitkisel süt, sarımsak tozu, tütsülenmiş biber ve tuzu pürüzsüz bir harç olana kadar çırpın.

  3. 3

    Her karnabahar buketini harca batırın, fazlasını süzdürün ve tepsiye dizin.

  4. 4

    Kaplama sertleşene kadar, arada bir çevirerek 20 dakika pişirin.

  5. 5

    Bu sırada acı sosu eritilmiş vegan tereyağı veya zeytinyağıyla karıştırın.

  6. 6

    Pişen buketleri buffalo sosuna bulayın veya fırçayla iyice sürün.

  7. 7

    5 dakika daha fırınlayın, ardından sebze çubuklarıyla sıcak servis edin.

İpuçları

  • Ekstra çıtırlık için kaplamaya pişirmeden önce 2 yemek kaşığı galeta unu ekleyin.
  • Acılığı dengelemek için vegan tahin-yoğurt sosuyla servis edin.

Dil

El sallayan FitZen yapay zekâ koçu RoboFit
Ücretsiz başla

Hemen başla

RoboFit ile tanış, bugünkü ilk öğününü kaydet

İndir, hesabını oluştur, ilk tabağının fotoğrafını çek. Kurulum bir dakikadan kısa sürüyor. Ücretsiz sürümle başla; yıllık Premium planında uygun yeni kullanıcılar için 3 gün ücretsiz deneme var.

  • İndirmesi ücretsiz
  • Ücretsiz sürüm: 3 öğün kaydı ve 3 fotoğraf analizi
  • Aboneliği istediğin an iptal edebilirsin

FitZen Premium: haftalık veya yıllık plan. Fiyatlar ülkeye göre değişir — güncel fiyatı App Store veya Google Play’de gör.