Sayap Kembang Kol Buffalo Renyah Panggang

Kuntum kembang kol panggang dalam saus buffalo pedas — camilan vegan renyah dan kaya serat.

Total
40 mnt
Porsi
2 porsi
Tingkat kesulitan
Mudah
Kalori · per porsi
260 kcal

Diperbarui:

Sayap Kembang Kol Buffalo Renyah Panggang

Ringkasnya

Resep Sayap Kembang Kol Buffalo Renyah Panggang mengandung 260 kalori per porsi: 9 g protein, 34 g karbohidrat, dan 10 g lemak. Waktu pembuatannya 40 menit dan menghasilkan 2 porsi.

Tentang resep ini

Sayap kembang kol buffalo renyah panggang ini menghadirkan cita rasa pedas dan tegas seperti camilan klasik tanpa daging maupun gorengan. Berbalut adonan tepung kacang arab dan disiram saus buffalo, camilan vegan ini sehat dan kaya serat.

Cara membuat

  1. 1

    Panaskan oven ke 220°C dan alasi loyang dengan kertas roti.

  2. 2

    Kocok tepung kacang arab, susu nabati, bubuk bawang putih, paprika asap, dan garam hingga adonan halus.

  3. 3

    Celupkan setiap kuntum kembang kol ke adonan, tiriskan kelebihannya, lalu tata di loyang.

  4. 4

    Panggang 20 menit sambil dibalik di tengah waktu, hingga lapisannya mengeras.

  5. 5

    Sementara itu, campur saus pedas dengan mentega vegan atau minyak zaitun leleh.

  6. 6

    Balur atau olesi kembang kol panggang dengan saus buffalo hingga rata.

  7. 7

    Panggang lagi selama 5 menit, lalu sajikan panas dengan stik sayuran.

Tips

  • Untuk tekstur lebih renyah, tambahkan 2 sdm tepung roti ke adonan sebelum dipanggang.
  • Sajikan dengan saus tahini-yogurt vegan untuk menyeimbangkan rasa pedas.

Bahasa

3 hari gratis

Mulai sekarang

Catat santapan pertamamu hari ini lewat foto

Unduh, buat akun, lalu foto piring pertamamu. Penyiapannya kurang dari satu menit. Tiga hari pertama gratis. Batalkan kapan saja.

  • Gratis diunduh
  • Tanpa kartu kredit untuk mendaftar
  • Batalkan langganan kapan saja

Uji coba gratis 3 hari · setelahnya Premium mingguan, bulanan, atau tahunan — harga tampil dalam mata uangmu di toko.