PilihanMudahAyam Jerk Jamaica – Bakar Ketuhar
Ayam diperap dengan campuran rempah tersohor Jamaica dan dibakar dalam ketuhar. Tanpa pemanggang, lebih rendah lemak, dan 41 g protein setiap hidangan.
- Jumlah
- 60 min
- Kalori
- 340 kcal
- Hidangan
- 4 hidangan
Salad Betik Hijau Thai (Som Tam) – Vegan
Salad Thai yang rangup dan sepenuhnya vegan, di mana betik hijau diparut, tomato dan kacang panjang bertemu dengan sos limau nipis-cili, menggunakan kicap sebagai ganti sos ikan.
- Jumlah
- 15 min
- Hidangan
- 2 hidangan
- Tahap kesukaran
- Mudah
- Kalori · setiap hidangan
- 180 kcal
Ditulis oleh
Ecem Akkaba · Pakar Pemakanan
Pakar pemakanan, lulusan Universiti İstanbul Medipol. Beliau menyediakan resipi dan nilai pemakanan di FitZen.
Dikemas kini:
Ringkasnya
Resipi Salad Betik Hijau Thai (Som Tam) – Vegan mengandungi 180 kalori setiap hidangan: 6 g protein, 22 g karbohidrat dan 8 g lemak. Penyediaannya mengambil masa 15 minit kesemuanya dan menghasilkan 2 hidangan.
Tentang resipi ini
Salad som tam Thai ini menggabungkan betik hijau yang rangup dengan tomato, kacang panjang dan kacang tanah panggang, diperisakan dengan sos limau nipis dan cili. Dengan menggunakan kicap sebagai ganti sos ikan, ia menawarkan pilihan yang sepenuhnya vegan dan rendah kalori.
Cara penyediaan
- 1
Tumbuk bawang putih dan cili dengan perlahan dalam lesung sehingga menjadi pes.
- 2
Masukkan kacang tanah panggang dan tumbuk beberapa kali, biarkan ia kekal kasar.
- 3
Masukkan kacang panjang dan tomato ceri, kemudian tumbuk perlahan.
- 4
Masukkan betik hijau diparut dan hirisan tomato ke dalam lesung.
- 5
Sediakan sos dengan menambah jus limau nipis, kicap dan gula.
- 6
Gaul dan tumbuk bahan-bahan dengan perlahan menggunakan sudu dan alu.
- 7
Pindahkan salad ke pinggan hidang dan taburi dengan sedikit lagi kacang tanah.
Petua
- Untuk rasa kurang pedas, buang biji cili atau kurangkan jumlahnya.
- Sediakan betik sejurus sebelum dihidang supaya ia kekal rangup.
- Menggunakan tamari sebagai ganti sos ikan menjadikan resipi ini vegan sambil mengekalkan rasa umami.
Bahasa
- Thai Yeşil Papaya Salatası (Som Tam) – Vegan (Türkçe)
- Thai Green Papaya Salad (Som Tam) – Vegan (English)
- Thailändischer Grüner Papayasalat (Som Tam) – Vegan (Deutsch)
- Ensalada Tailandesa de Papaya Verde (Som Tam) – Vegana (Español)
- Salade Thaïe de Papaye Verte (Som Tam) – Végane (Français)
- Insalata Thailandese di Papaya Verde (Som Tam) – Vegana (Italiano)
- سلطة البابايا الخضراء التايلاندية (سوم تام) – نباتية (العربية)
- Salad Pepaya Hijau Thailand (Som Tam) – Vegan (Bahasa Indonesia)
- タイ風青パパイヤサラダ（ソムタム）– ヴィーガン (日本語)
- ส้มตำไทย – มังสวิรัติ (ไทย)
Resipi serupa
Semua resipiPilihanMudah
PilihanMudahMoqueca Brazil – Stu Ikan Bersantan
Moqueca dari Bahia mereneh ikan putih dalam santan dan lada benggala. Tanpa tepung, bebas gluten secara semula jadi, dan 34 g protein setiap hidangan.
- Jumlah
- 45 min
- Kalori
- 355 kcal
- Hidangan
- 4 hidangan
MudahBarszcz Poland – Sup Bit Jernih
Sup bit merah Poland ini jernih, masam segar dan sangat ringan — 118 kalori semangkuk, dengan nitrat semula jadi bit kekal utuh.
- Jumlah
- 75 min
- Kalori
- 118 kcal
- Hidangan
- 6 hidangan
3 hari percuma
Mulakan
Rekod hidangan pertama anda hari ini dengan gambar
Muat turun, buka akaun, ambil gambar pinggan pertama anda. Persediaan mengambil masa kurang seminit. Tiga hari pertama percuma. Batalkan bila-bila masa.
- Percuma dimuat turun
- Tiada kad kredit untuk mendaftar
- Batalkan langganan bila-bila masa
Percubaan percuma 3 hari · kemudian Premium mingguan, bulanan atau tahunan — harga dipaparkan dalam mata wang anda di gedung.