PilihanMudahAyam Jerk Jamaica – Bakar Ketuhar
Ayam diperap dengan campuran rempah tersohor Jamaica dan dibakar dalam ketuhar. Tanpa pemanggang, lebih rendah lemak, dan 41 g protein setiap hidangan.
- Jumlah
- 60 min
- Kalori
- 340 kcal
- Hidangan
- 4 hidangan
Rebusan Quinoa Peru – Quinoa Sayuran Kebun (Quinua a la Jardinera)
Rebusan Peru yang kaya protein dan serat daripada quinoa direneh bersama lobak merah, kacang pea, tomato dan herba segar, sepenuhnya vegan.
- Jumlah
- 40 min
- Hidangan
- 2 hidangan
- Tahap kesukaran
- Mudah
- Kalori · setiap hidangan
- 380 kcal
Ditulis oleh
Ecem Akkaba · Pakar Pemakanan
Pakar pemakanan, lulusan Universiti İstanbul Medipol. Beliau menyediakan resipi dan nilai pemakanan di FitZen.
Dikemas kini:
Ringkasnya
Resipi Rebusan Quinoa Peru – Quinoa Sayuran Kebun (Quinua a la Jardinera) mengandungi 380 kalori setiap hidangan: 13 g protein, 58 g karbohidrat dan 11 g lemak. Penyediaannya mengambil masa 40 minit kesemuanya dan menghasilkan 2 hidangan.
Tentang resipi ini
Quinua a la jardinera ialah rebusan tradisional yang menggabungkan bijirin ruji berkhasiat Peru dengan sayuran kebun yang berwarna-warni. Kerana quinoa merupakan protein lengkap, hidangan ini menjadi santapan mengenyangkan, vegan dan bebas gluten dengan sendirinya.
Cara penyediaan
- 1
Bilas quinoa dengan bersih di bawah air sejuk dan toskan.
- 2
Panaskan minyak zaitun dalam periuk dan tumis bawang serta bawang putih hingga wangi.
- 3
Masukkan lobak merah dan masak 3-4 minit.
- 4
Kacau tomato dan jintan putih, masak selama 2 minit.
- 5
Masukkan quinoa dan stok sayuran, kemudian didihkan.
- 6
Kecilkan api, tutup dan reneh selama 15 minit.
- 7
Masukkan kacang pea, masak 5 minit lagi, hiaskan dengan pasli dan hidangkan.
Petua
- Bilas quinoa dengan teliti untuk membuang saponin yang pahit.
- Perah sedikit limau nipis di atasnya sebelum dihidang untuk perisa Peru yang tulen.
- Simpan lebihan di dalam peti sejuk sehingga 3 hari; ia menjadi lebih pekat apabila dibiarkan.
Bahasa
- Peru Kinoa Yahnisi – Bahçe Sebzeli Kinoa (Quinua a la Jardinera) (Türkçe)
- Peruvian Quinoa Stew – Garden Vegetable Quinoa (Quinua a la Jardinera) (English)
- Peruanischer Quinoa-Eintopf – Gartengemüse-Quinoa (Quinua a la Jardinera) (Deutsch)
- Guiso de Quinua Peruano – Quinua a la Jardinera (Español)
- Ragoût de Quinoa Péruvien – Quinoa aux Légumes du Jardin (Quinua a la Jardinera) (Français)
- Stufato di Quinoa Peruviano – Quinoa alla Giardiniera (Quinua a la Jardinera) (Italiano)
- يخنة الكينوا البيروفية – كينوا بخضار الحديقة (كينوا آلا خاردينيرا) (العربية)
- Semur Quinoa Peru – Quinoa Sayuran Kebun (Quinua a la Jardinera) (Bahasa Indonesia)
- ペルー風キヌアシチュー – 畑野菜のキヌア（キヌア・ア・ラ・ハルディネラ） (日本語)
- สตูว์ควินัวเปรู – ควินัวผักสวนครัว (Quinua a la Jardinera) (ไทย)
Resipi serupa
Semua resipiPilihanMudah
PilihanMudahAyam Adobo Filipina – Ayam Masak Kicap dan Cuka
Hidangan kebangsaan Filipina ini mereneh ayam perlahan dalam kicap dan cuka. Satu periuk, tanpa perlu perap, dan 38 g protein setiap hidangan.
- Jumlah
- 60 min
- Kalori
- 385 kcal
- Hidangan
- 4 hidangan
PilihanMudahMoqueca Brazil – Stu Ikan Bersantan
Moqueca dari Bahia mereneh ikan putih dalam santan dan lada benggala. Tanpa tepung, bebas gluten secara semula jadi, dan 34 g protein setiap hidangan.
- Jumlah
- 45 min
- Kalori
- 355 kcal
- Hidangan
- 4 hidangan
3 hari percuma
Mulakan
Rekod hidangan pertama anda hari ini dengan gambar
Muat turun, buka akaun, ambil gambar pinggan pertama anda. Persediaan mengambil masa kurang seminit. Tiga hari pertama percuma. Batalkan bila-bila masa.
- Percuma dimuat turun
- Tiada kad kredit untuk mendaftar
- Batalkan langganan bila-bila masa
Percubaan percuma 3 hari · kemudian Premium mingguan, bulanan atau tahunan — harga dipaparkan dalam mata wang anda di gedung.