Sup kacang putih Yunani yang mengenyangkan, direneh bersama lobak merah, saderi dan tomato dalam banyak minyak zaitun — hidangan kebangsaan yang menyelesakan, sepenuhnya vegan.
Ditulis oleh
Ecem Akkaba · Pakar Pemakanan
Pakar pemakanan, lulusan Universiti İstanbul Medipol. Beliau menyediakan resipi dan nilai pemakanan di FitZen.
Dikemas kini:
Resipi Fasolada Yunani – Sup Kacang Putih dengan Minyak Zaitun mengandungi 320 kalori setiap hidangan: 15 g protein, 48 g karbohidrat dan 9 g lemak. Penyediaannya mengambil masa 90 minit kesemuanya dan menghasilkan 2 hidangan.
Fasolada sering digelar hidangan kebangsaan Greece, iaitu sup kacang putih sederhana yang direneh bersama lobak merah, saderi dan tomato dalam banyak minyak zaitun. Kaya dengan protein tumbuhan dan serat, ia menghangatkan, mengenyangkan dan sepenuhnya vegan.
Toskan kacang yang direndam, tutup dengan air segar dan rebus selama 30 minit, kemudian toskan.
Dalam periuk besar, tumis bawang, bawang putih, lobak merah dan saderi dalam minyak zaitun sehingga lembut.
Kacau masuk tomato cincang, daun bay dan oregano.
Masukkan semula kacang ke dalam periuk dan tutup dengan air segar.
Reneh perlahan selama 45-60 minit sehingga kacang lembut.
Perasakan dengan garam dan lada menjelang akhir masakan.
Akhiri dengan renjisan minyak zaitun yang banyak dan hidangkan panas.
MudahHidangan jalanan Cina klasik di mana nasi sejuk semalaman digoreng dengan api besar bersama telur, daun bawang dan kicap. Pantas, mengenyangkan dan berbutir cantik.
MudahKiub kentang rangup dengan sos tomato pedas 'brava' dan aioli bawang putih berkrim, salah satu tapas paling klasik Sepanyol. Di sini dipanggang untuk versi lebih ringan.
MudahSalad klasik dari pulau Capri, Itali ini menggabungkan kesederhanaan mozzarella segar, tomato masak, dan daun basil dengan minyak zaitun extra virgin. Ringan, menyegarkan dan rendah karbohidrat.
Mulakan
Muat turun, buka akaun, ambil gambar pinggan pertama anda. Persediaan mengambil masa kurang seminit. Tiga hari pertama percuma. Batalkan bila-bila masa.
Percubaan percuma 3 hari · kemudian Premium mingguan, bulanan atau tahunan — harga dipaparkan dalam mata wang anda di gedung.
