PilihanMudahAyam Jerk Jamaika – Panggang Oven
Ayam yang dimarinasi dengan campuran rempah khas Jamaika lalu dipanggang di oven. Tanpa panggangan arang, lebih rendah lemak, dan 41 g protein per porsi.
- Total
- 60 mnt
- Kalori
- 340 kcal
- Porsi
- 4 porsi
Fasolada Yunani – Sup Kacang Putih dengan Minyak Zaitun
Sup kacang putih Yunani yang mengenyangkan, dimasak dengan wortel, seledri, dan tomat dalam banyak minyak zaitun — hidangan nasional yang menghangatkan, sepenuhnya vegan.
- Total
- 90 mnt
- Porsi
- 2 porsi
- Tingkat kesulitan
- Mudah
- Kalori · per porsi
- 320 kcal
Ditulis oleh
Ecem Akkaba · Ahli Gizi
Ahli gizi, lulusan Universitas İstanbul Medipol. Ia menyusun resep dan nilai gizi di FitZen.
Diperbarui:
Ringkasnya
Resep Fasolada Yunani – Sup Kacang Putih dengan Minyak Zaitun mengandung 320 kalori per porsi: 15 g protein, 48 g karbohidrat, dan 9 g lemak. Waktu pembuatannya 90 menit dan menghasilkan 2 porsi.
Tentang resep ini
Fasolada sering disebut hidangan nasional Yunani, sup kacang putih sederhana yang dimasak dengan wortel, seledri, dan tomat dalam banyak minyak zaitun. Kaya protein nabati dan serat, sup ini menghangatkan, mengenyangkan, dan sepenuhnya vegan.
Cara membuat
- 1
Tiriskan kacang yang direndam, tutup dengan air segar dan rebus 30 menit, lalu tiriskan.
- 2
Dalam panci besar, tumis bawang bombay, bawang putih, wortel, dan seledri dengan minyak zaitun hingga lunak.
- 3
Masukkan tomat cincang, daun bay, dan oregano, aduk rata.
- 4
Kembalikan kacang ke panci dan tutup dengan air segar.
- 5
Didihkan perlahan 45-60 menit hingga kacang empuk.
- 6
Bumbui dengan garam dan lada menjelang akhir memasak.
- 7
Akhiri dengan siraman minyak zaitun yang melimpah dan sajikan hangat.
Tips
- Merendam kacang semalaman mempersingkat waktu memasak dan membuatnya lebih mudah dicerna.
- Tambahkan garam hanya menjelang akhir agar kacang tetap lembut dan tidak keras.
- Perasan lemon segar sesaat sebelum disajikan menyegarkan seluruh sup.
Bahasa
- Yunan Fasolada – Zeytinyağlı Beyaz Fasulye Çorbası (Türkçe)
- Greek Fasolada – White Bean Soup with Olive Oil (English)
- Griechische Fasolada – Weiße Bohnensuppe mit Olivenöl (Deutsch)
- Fasolada Griega – Sopa de Alubias Blancas con Aceite de Oliva (Español)
- Fasolada Grecque – Soupe de Haricots Blancs à l'Huile d'Olive (Français)
- Fasolada Greca – Zuppa di Fagioli Bianchi all'Olio d'Oliva (Italiano)
- فاسولادا اليونانية – شوربة الفاصوليا البيضاء بزيت الزيتون (العربية)
- ギリシャ風ファソラダ – 白いんげん豆のオリーブオイルスープ (日本語)
- ฟาโซลาดากรีก – ซุปถั่วขาวน้ำมันมะกอก (ไทย)
- Fasolada Yunani – Sup Kacang Putih dengan Minyak Zaitun (Bahasa Melayu)
Resep serupa
Semua resepPilihanMudah
PilihanMudahAyam Adobo Filipina – Ayam Ungkep Kecap dan Cuka
Hidangan nasional Filipina ini mengungkep ayam perlahan dalam kecap asin dan cuka. Satu panci, tanpa perlu marinasi, dan 38 g protein per porsi.
- Total
- 60 mnt
- Kalori
- 385 kcal
- Porsi
- 4 porsi
PilihanMudahMoqueca Brasil – Gulai Ikan Santan
Moqueca dari Bahia memasak ikan putih dalam santan dan paprika. Tanpa tepung, bebas gluten secara alami, dan 34 g protein per porsi.
- Total
- 45 mnt
- Kalori
- 355 kcal
- Porsi
- 4 porsi
3 hari gratis
Mulai sekarang
Catat santapan pertamamu hari ini lewat foto
Unduh, buat akun, lalu foto piring pertamamu. Penyiapannya kurang dari satu menit. Tiga hari pertama gratis. Batalkan kapan saja.
- Gratis diunduh
- Tanpa kartu kredit untuk mendaftar
- Batalkan langganan kapan saja
Uji coba gratis 3 hari · setelahnya Premium mingguan, bulanan, atau tahunan — harga tampil dalam mata uangmu di toko.