Çiğ Köfte Fit – Bebola Bulgur Vegan Tanpa Daging

Hidangan klasik Turki yang sepenuhnya tanpa daging dan vegan, diuli daripada bulgur, pes tomato, walnut, dan rempah; snek mengenyangkan yang kaya serat.

Jumlah
25 min
Hidangan
2 hidangan
Tahap kesukaran
Sederhana
Kalori · setiap hidangan
265 kcal

Dikemas kini:

Çiğ Köfte Fit – Bebola Bulgur Vegan Tanpa Daging

Ringkasnya

Resipi Çiğ Köfte Fit – Bebola Bulgur Vegan Tanpa Daging mengandungi 265 kalori setiap hidangan: 8 g protein, 46 g karbohidrat dan 7 g lemak. Penyediaannya mengambil masa 25 minit kesemuanya dan menghasilkan 2 hidangan.

Tentang resipi ini

Çiğ köfte fit ini menghidangkan versi tanpa daging dan vegan daripada resipi tradisional dengan bulgur, pes tomato, walnut, dan rempah. Kaya serat dan rendah lemak, ia merupakan pilihan ideal bagi sesiapa yang mencari snek sihat yang mengenyangkan.

Cara penyediaan

  1. 1

    Masukkan bulgur ke dalam mangkuk dan tambah pes tomato serta pes cili merah.

  2. 2

    Tuang air panas ke atasnya, kacau dan biarkan meresap selama 15 minit.

  3. 3

    Tambah bawang besar diparut dan bawang putih ditumbuk.

  4. 4

    Masukkan jintan putih, serpihan cili merah, dan walnut dikisar.

  5. 5

    Tambah minyak zaitun dan uli adunan dengan tangan selama 8-10 minit.

  6. 6

    Terus uli sehingga bulgur lembut dan adunan bersatu.

  7. 7

    Akhir sekali, gaul pasli yang dicincang halus.

  8. 8

    Bentuk di tapak tangan dan hidangkan bersama daun salad dan lemon.

Petua

  • Jangan lupa merehatkan adunan supaya bulgur melembut sepenuhnya.
  • Laraskan tahap kepedasan mengikut selera dengan jumlah serpihan cili merah.
  • Biarkan ia direhatkan sehari dalam peti sejuk supaya perisa lebih meresap.

Bahasa

3 hari percuma

Mulakan

Rekod hidangan pertama anda hari ini dengan gambar

Muat turun, buka akaun, ambil gambar pinggan pertama anda. Persediaan mengambil masa kurang seminit. Tiga hari pertama percuma. Batalkan bila-bila masa.

  • Percuma dimuat turun
  • Tiada kad kredit untuk mendaftar
  • Batalkan langganan bila-bila masa

Percubaan percuma 3 hari · kemudian Premium mingguan, bulanan atau tahunan — harga dipaparkan dalam mata wang anda di gedung.