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オーブン野菜卵マフィン

簡単で健康的、彩り豊か: オーブン野菜卵マフィン 🥦🥚✨

合計
30 分
分量
2 人分
難易度
かんたん
カロリー · 1 人分あたり
360 kcal
Ecem Akkaba

執筆

Ecem Akkaba · 管理栄養士

管理栄養士。イスタンブール・メディポル大学卒業。FitZen のレシピと栄養価を作成しています。

更新日:

オーブン野菜卵マフィン

要点

オーブン野菜卵マフィンは1人分あたり360kcalで、たんぱく質27g、炭水化物12g、脂質24gです。 調理時間は合計30分、2人分できあがります。

このレシピについて

朝食や軽食にぴったりなこのオーブン野菜卵マフィンは、低カロリーで高タンパク。色鮮やかな野菜がたっぷり入っており、食べ応えがあり、ダイエットにも適した健康的な一品です。

作り方

  1. 1

    オーブンを180℃に予熱する。

  2. 2

    ボウルで卵と牛乳をよく混ぜる。

  3. 3

    野菜とチーズを加え、塩、こしょう、ベーキングパウダーで味付けして混ぜる。

  4. 4

    マフィン型にオリーブオイルを薄く塗り、生地を均等に流し込む。

  5. 5

    予熱したオーブンで約20分焼き、表面がきつね色になったら取り出す。少し冷ましてから提供する。

コツ

  • 型にしっかり油を塗ってくっつきを防ぐ。
  • きのこ、ブロッコリー、にんじんなどを加えてアレンジ可能。
  • 温かくても冷たくても美味しく、サラダと一緒にどうぞ。

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