Klasik Asia yang lebih ringan: Ayam General Tso Sehat 🍗🥦✨
Diperbarui:
Resep Ayam General Tso Sehat mengandung 360 kalori per porsi: 42 g protein, 20 g karbohidrat, dan 10 g lemak. Waktu pembuatannya 40 menit dan menghasilkan 4 porsi.
Ayam General Tso adalah salah satu hidangan paling populer dalam masakan Tionghoa-Amerika. Dalam versi sehat ini, ayam dipanggang atau ditumis dengan sedikit minyak, bukan digoreng. Sausnya menggunakan sirup kurma atau madu sebagai pengganti gula rafinasi. Tinggi protein, rendah lemak, dan karbohidrat seimbang – pilihan lezat dan mengenyangkan untuk makanan sehat.
Campur ayam dengan putih telur, tepung, garam, dan lada.
Panggang pada suhu 200°C selama 15 menit atau tumis dengan 1 sdm minyak.
Dalam wajan lain, tumis bawang putih dan jahe dengan 1 sdm minyak.
Tambahkan kecap asin, minyak wijen, sirup kurma, pasta tomat, air, dan bumbu.
Larutkan maizena dengan sedikit air, tambahkan, lalu aduk hingga mengental.
Masukkan ayam ke dalam saus dan aduk rata.
Taburi dengan wijen dan daun bawang, sajikan dengan brokoli.
PilihanSedangVersi ringan dari bibimbap khas Korea: nasi merah, sayuran warna-warni, daging sapi tanpa lemak, dan satu telur untuk mangkuk seimbang kaya protein.
SedangAyam tanpa kulit yang dimarinasi dengan yogurt dan rempah, lalu dipanggang dengan sedikit lemak. Hidangan utama tinggi protein, mengenyangkan, dan rendah kalori.
SedangHidangan klasik Vietnam yang ringan dan tinggi protein, dibuat dengan kaldu ayam bening yang direbus bersama rempah panggang, mie beras, dan aneka herba segar.
Mulai sekarang
Unduh, buat akun, lalu foto piring pertamamu. Penyiapannya kurang dari satu menit. Tiga hari pertama gratis. Batalkan kapan saja.
Uji coba gratis 3 hari · setelahnya Premium mingguan, bulanan, atau tahunan — harga tampil dalam mata uangmu di toko.
