Savourez le chocolat de manière légère et saine : Supangle Fit 🍫✨
Rédigé par
Ecem Akkaba · Diététicienne
Diététicienne, diplômée de l’université İstanbul Medipol. Elle élabore les recettes et les valeurs nutritionnelles de FitZen.
Mise à jour:
Supangle Fit apporte 220 calories par portion : 8 g de protéines, 24 g de glucides et 10 g de lipides. La préparation prend 30 minutes au total et donne 4 portions.
Cette version fit du supangle classique comprend une base de gâteau complet et une couche de pudding au chocolat léger sucré à la mélasse ou aux dattes. Moins de sucre et de calories pour un dessert à la fois rassasiant et élégant.
Préchauffer le four à 170°C.
Battre les œufs avec la mélasse.
Ajouter l’huile et le yaourt mélanger.
Incorporer farine complète, farine d’amande, cacao et levure.
Cuire 15 min refroidir couper et placer dans des verrines.
Pour le pudding chauffer le lait dans une casserole.
Ajouter cacao, farine complète, fécule et sucrant fouetter.
Avant l’ébullition ajouter le chocolat noir faire fondre.
Épaissir retirer du feu verser sur le gâteau.
Décorer de coco ou amandes.
Réfrigérer au moins 1 h avant de servir.
MoyenneUn plat classique du Sichuan à base de cubes de tofu soyeux mijotés dans une sauce au doubanjiang et aux haricots noirs fermentés avec un peu de viande hachée. Épicé, rassasiant et dans une version plus légère et riche en protéines.
MoyenneLe tofu soyeux est légèrement fariné, frit jusqu'à être croustillant, puis servi dans un bouillon chaud de dashi, soja et mirin. Garni de daikon râpé et de ciboule, ce classique japonais est léger et rassasiant.
MoyenneUn classique du nord de l'Inde où l'aubergine grillée au feu est écrasée et mijotée avec oignon, tomate et épices. Son arôme fumé et ses faibles calories en font un plat végétalien sain.
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