Fit Supangle

Schokoladengenuss leicht und gesund: Fit Supangle 🍫✨

Gesamt
30 Min.
Portionen
4 Portionen
Schwierigkeit
Mittel
Kalorien · pro Portion
220 kcal

Aktualisiert:

Fit Supangle

Kurz gesagt

Fit Supangle enthält 220 Kalorien pro Portion: 8 g Protein, 24 g Kohlenhydrate und 10 g Fett. Die Zubereitung dauert insgesamt 30 Minuten und ergibt 4 Portionen.

Über dieses Rezept

Diese Fit-Version des klassischen Supangle hat eine Basis aus Vollkornkuchen und darüber einen leichten Schokoladenpudding gesüßt mit Melasse oder Datteln. Weniger Zucker und Kalorien machen dieses Dessert sowohl sättigend als auch elegant.

Zubereitung

  1. 1

    Backofen auf 170°C vorheizen.

  2. 2

    Eier und Melasse verquirlen.

  3. 3

    Olivenöl und Joghurt zugeben verrühren.

  4. 4

    Vollkornmehl, Mandelmehl, Kakao und Backpulver untermischen.

  5. 5

    15 Min backen abkühlen lassen in Stücke schneiden und in Gläser geben.

  6. 6

    Für den Pudding Milch in einem Topf erhitzen.

  7. 7

    Kakao, Vollkornmehl, Stärke und Süße einrühren.

  8. 8

    Vor dem Kochen Schokolade zugeben und schmelzen lassen.

  9. 9

    Eindicken lassen vom Herd nehmen und über den Kuchen gießen.

  10. 10

    Mit Kokos oder Mandeln garnieren.

  11. 11

    Mindestens 1 Std kaltstellen und servieren.

Tipps

  • Eine reife Banane in den Pudding geben für cremigere Konsistenz.
  • Dattelmus bringt natürliche Süße und Ballaststoffe.
  • Mit frischen Erdbeeren garnieren für ein leichtes Aroma.

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