Disfruta del chocolate de forma ligera y saludable: Supangle Fit 🍫✨
Escrito por
Ecem Akkaba · Dietista
Dietista, graduada por la Universidad İstanbul Medipol. Elabora las recetas y los valores nutricionales de FitZen.
Actualizada:
Supangle Fit aporta 220 calorías por ración: 8 g de proteínas, 24 g de carbohidratos y 10 g de grasas. Se prepara en 30 minutos en total y salen 4 raciones.
Esta versión fit del clásico supangle lleva una base de bizcocho integral y encima un pudín de chocolate ligero endulzado con melaza o dátiles. Con menos azúcar y calorías es un postre saciante y elegante.
Precalentar horno a 170°C.
Batir huevos y melaza.
Añadir aceite y yogur mezclar.
Agregar harina integral, harina de almendra, cacao y levadura.
Hornear 15 minutos enfriar cortar y colocar en copas.
Para el pudín calentar leche en cazo.
Añadir cacao, harina, almidón y endulzante batir.
Antes de hervir añadir chocolate negro mezclar hasta fundir.
Espesar retirar y verter sobre bizcocho.
Decorar con coco o almendra.
Refrigerar al menos 1 hora antes de servir.
MediaUn plato clásico de Sichuan con cubos de tofu suave cocidos en una salsa de doubanjiang y frijoles negros fermentados con un poco de carne picada. Picante, saciante y una versión más ligera y rica en proteínas.
MediaEl tofu suave se enharina ligeramente, se fríe hasta dorar y se sirve en un caldo tibio de dashi, soja y mirin. Coronado con daikon rallado y cebolleta, este clásico japonés es ligero y saciante.
MediaUn clásico del norte de India donde la berenjena asada al fuego se tritura y se cocina con cebolla, tomate y especias. Su aroma ahumado y bajas calorías lo hacen un plato vegano saludable.
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