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Poulet mariné dans le mélange d'épices emblématique de la Jamaïque et cuit au four. Sans barbecue, moins gras, et 41 g de protéines par portion.
- Total
- 60 min
- Calories
- 340 kcal
- Portions
- 4 portions
Spaghettis de Courgettes aux Pois Chiches
🥒🍝 Nouilles de courgettes sans gluten + protéines de pois chiches; léger, sain et plein d’énergie !
- Total
- 25 min
- Portions
- 2 portions
- Difficulté
- Facile
- Calories · par portion
- 290 kcal
Rédigé par
Ecem Akkaba · Diététicienne
Diététicienne, diplômée de l’université İstanbul Medipol. Elle élabore les recettes et les valeurs nutritionnelles de FitZen.
Mise à jour:
En bref
Spaghettis de Courgettes aux Pois Chiches apporte 290 calories par portion : 13 g de protéines, 32 g de glucides et 10 g de lipides. La préparation prend 25 minutes au total et donne 2 portions.
À propos de cette recette
Au lieu des pâtes classiques, ce plat utilise des courgettes en spirale, combinées avec des pois chiches et une légère sauce tomate à l’huile d’olive. Faible en calories, riche en fibres et totalement sans gluten. Une recette vegan parfaite pour un dîner léger ou une récupération après l’entraînement.
Préparation
- 1
Couper les courgettes en spaghettis avec un spiraliseur
- 2
Râper les tomates, hacher l’ail
- 3
Chauffer l’huile d’olive, faire revenir légèrement l’ail
- 4
Ajouter les tomates, assaisonner, cuire en sauce
- 5
Incorporer les pois chiches et cuire 2–3 minutes
- 6
Ajouter les spaghettis de courgettes, sauter 2–3 minutes
- 7
Servir avec du basilic frais
Astuces
- Ne pas trop cuire les courgettes
- elles sont meilleures al dente.
- Ajouter des flocons de piment pour une version épicée.
- Remplacer les pois chiches par des lentilles est possible.
Langue
- Nohutlu Kabak Spagetti (Türkçe)
- Chickpea Zucchini Spaghetti (English)
- Zucchini-Spaghetti mit Kichererbsen (Deutsch)
- Espaguetis de Calabacín con Garbanzos (Español)
- Spaghetti di Zucchine con Ceci (Italiano)
- سباغيتي الكوسة بالحمص (العربية)
- Spageti Zucchini dengan Kacang Arab (Bahasa Indonesia)
- ひよこ豆とズッキーニのスパゲッティ (日本語)
- สปาเก็ตตี้ซูกินีกับถั่วชิกพี (ไทย)
- Spageti Zucchini dengan Kacang Kuda (Bahasa Melayu)
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