🥒🍝 Glutenfreie Zucchini-Nudeln + Kichererbsenprotein; leicht, fit und voller Energie!
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Zucchini-Spaghetti mit Kichererbsen enthält 290 Kalorien pro Portion: 13 g Protein, 32 g Kohlenhydrate und 10 g Fett. Die Zubereitung dauert insgesamt 25 Minuten und ergibt 2 Portionen.
Anstelle von klassischer Pasta wird dieses Gericht mit spiralförmigen Zucchininudeln zubereitet, kombiniert mit Kichererbsen und einer leichten Tomatensauce mit Olivenöl. Kalorienarm, ballaststoffreich und völlig glutenfrei. Ein veganes Rezept, perfekt für ein leichtes Abendessen oder zur Erholung nach dem Training.
Zucchini mit einem Spiralschneider zu Nudeln verarbeiten
Tomaten reiben, Knoblauch hacken
Olivenöl erhitzen, Knoblauch leicht anbraten
Tomaten hinzufügen, mit Salz und Pfeffer würzen, zu einer Sauce kochen
Kichererbsen hinzufügen und 2–3 Minuten kochen
Zucchininudeln dazugeben, 2–3 Minuten anbraten
Mit frischem Basilikum servieren
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