Une salade américaine riche en protéines au poulet grillé, œuf et avocat avec une vinaigrette légère.
Mise à jour:
Salade Cobb Fit – Salade Américaine Protéinée au Poulet Grillé apporte 380 calories par portion : 35 g de protéines, 14 g de glucides et 22 g de lipides. La préparation prend 25 minutes au total et donne 2 portions.
Cette salade américaine classique associe la protéine de qualité du poulet grillé et de l'œuf aux bonnes graisses de l'avocat. Avec sa vinaigrette légère au citron, elle offre une option rassasiante mais faible en calories.
Assaisonnez les blancs de poulet de sel et de poivre.
Faites-les griller à feu moyen-vif 5-6 minutes de chaque côté jusqu'à cuisson complète.
Laissez reposer le poulet 5 minutes, puis coupez-le en lanières.
Fouettez l'huile d'olive, le jus de citron et la moutarde de Dijon pour préparer la vinaigrette.
Répartissez la laitue hachée dans deux assiettes.
Disposez dessus des rangées de poulet, œuf, avocat, tomates et oignon rouge.
Parsemez de feta émiettée.
Arrosez de la vinaigrette légère et servez immédiatement.
FacileFarro cuit al dente, mélangé à des tomates cerises, du concombre, des olives et du basilic. Un repas léger, riche en fibres et entièrement végétalien à l'huile d'olive.
FacileRiz frit au kimchi végétarien et rapide, sauté avec des légumes et garni d'un œuf au plat.
FacileUn petit-déjeuner riche en protéines, à la poêle, avec des œufs mijotés dans une sauce tomate et poivron.
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