DestacadaFácilPollo jerk jamaicano – Al horno
Pollo marinado en la mezcla de especias insignia de Jamaica y horneado. Sin barbacoa, con menos grasa y 41 g de proteína por ración.
- Total
- 60 min
- Calorías
- 340 kcal
- Raciones
- 4 raciones
Ensalada Italiana de Farro – Bol Vegano de Cereal con Aceite de Oliva
Farro cocido al dente, mezclado con tomates cherry, pepino, aceitunas y albahaca. Una comida ligera, rica en fibra y totalmente vegana con aceite de oliva.
- Total
- 40 min
- Raciones
- 2 raciones
- Dificultad
- Fácil
- Calorías · por ración
- 340 kcal
Escrito por
Ecem Akkaba · Dietista
Dietista, graduada por la Universidad İstanbul Medipol. Elabora las recetas y los valores nutricionales de FitZen.
Actualizada:
En resumen
Ensalada Italiana de Farro – Bol Vegano de Cereal con Aceite de Oliva aporta 340 calorías por ración: 9 g de proteínas, 48 g de carbohidratos y 14 g de grasas. Se prepara en 40 minutos en total y salen 2 raciones.
Sobre esta receta
Esta ensalada italiana combina el farro de sabor a nuez con verduras frescas y aceite de oliva. Su perfil rico en fibra y vegetal la convierte en una opción saciante, ligera y totalmente vegana.
Elaboración
- 1
Enjuaga el farro con agua fría.
- 2
Lleva a ebullición el agua o el caldo de verduras y añade el farro.
- 3
Cocina a fuego medio 20-25 minutos hasta que esté al dente y escurre.
- 4
Pasa el farro a un bol grande y deja que se temple.
- 5
Añade los tomates, el pepino, las aceitunas, la cebolla y la albahaca.
- 6
Bate el aceite, el vinagre, la sal y la pimienta para el aliño y viértelo.
- 7
Mezcla con cuidado, deja reposar 10 minutos y sirve.
Consejos
- Puedes cocer el farro un día antes y guardarlo en la nevera.
- Atemperarlo antes de servir realza su sabor.
Idioma
- İtalyan Farro Salatası – Zeytinyağlı Vegan Tahıl Kasesi (Türkçe)
- Italian Farro Salad – Vegan Grain Bowl with Olive Oil (English)
- Italienischer Farro-Salat – Veganer Getreide-Bowl mit Olivenöl (Deutsch)
- Salade Italienne de Farro – Bol Végétalien de Céréales à l'Huile d'Olive (Français)
- Insalata Italiana di Farro – Bowl Vegana di Cereali all'Olio d'Oliva (Italiano)
- سلطة الفارو الإيطالية – وعاء حبوب نباتي بزيت الزيتون (العربية)
- Salad Farro Italia – Mangkuk Biji-bijian Vegan dengan Minyak Zaitun (Bahasa Indonesia)
- イタリアンファッロサラダ – オリーブオイルのヴィーガン穀物ボウル (日本語)
- สลัดฟาร์โรอิตาลี – ชามธัญพืชวีแกนราดน้ำมันมะกอก (ไทย)
- Salad Farro Itali – Mangkuk Bijirin Vegan dengan Minyak Zaitun (Bahasa Melayu)
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